嚴浩:6 個防止便秘妙法

休閒 23:00 2014/11/25

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便秘的人愈來愈多,著名天然營養治療師Dr. Norman Walker:「人類歷史上從沒有一個時期有這麼嚴重的便秘問題。我們吃得比歷史上任何一個時代都多,食物卻愈來愈不符合標準,過多的精製食品與肉類,天然養份愈來愈少,人工添加物、化學殘餘和環境污染物愈來愈多,缺乏纖維、喝水太少、運動不夠等等,以致便秘幾乎是一切疾病的禍首。」

只有前綫工作人員才知道社會上便秘的普遍和嚴重,「食療主義」的同事反映,四種功能益生菌中最多人購買的是改善便秘的一種。其實大便經常不成形也必須注意,這說明腸道菌種嚴重不足,以致腸壁無力,雖然沒有便秘,但腸壁一樣可能積累宿便。

幫助腸道排宿便的方法有:

一、讓腸道休息,每周一天輕斷食,只攝入蔬菜水果。

二、逐漸減少吃肉,改從豆類和植物中攝取蛋白質,每天吃新鮮蔬果。

三、三餐習慣要堅持:豐盛的早餐和午餐,盡量簡單清淡的晚餐,令腸道和細胞到了晚上有機會休息和修復。

四、補充益生菌與蒜頭水,令腸道菌叢能始終保持均衡。

五、每天飲用兩升水,不可以一次性牛飲,會造成水中毒,最佳辦法是每小時飲用200毫升,從早晨八點到下午六點便可輕鬆達標,讓全身細胞都得到滋潤,也不會對身體造成負擔。

六、保持樂觀正面心態,用靜坐或呼吸法施放精神上的壓力,體內的細胞和菌叢才能過得舒坦,人只是細胞的總和,一呼一吸、一個引起情緒改變的念頭,全身百億個細胞都等同身受。

原文刊於晴報,標題經TOPick編輯修改,原題為「便秘是一切疾病的禍首」。

撰文 : 嚴浩 導演,暢銷書作家,養生達人