王維基：荔枝解毒法

上星期出席HK2A周年晚宴，今年比較特別的地方是由幹事到台上分享生活的環節。當中張立基先生到台上分享食療，他說榴槤比較燥熱，但若以榴槤的外殼煎水服用，則可以降火解毒。

我最愛吃荔枝，他說若避開那塊並非包着荔枝核，尖尖的一塊肉不吃的話，相對就不會太燥熱。若你不怕麻煩的話，用荔枝核來煲粥食用，解熱的效果更好。這就正如太極所說的，有陰必有陽一樣；也如武俠小說提到，在中毒的地方五步內，必有解毒藥方一樣。席間還教大家量度BMI=體重／身高2；場內更設有機器為參加者量度脂肪含量。

記得三年前的HK2A周年晚宴，找來施永青先生、黎智英先生、《經濟日報》社長麥華章先生及我討論傳媒未來的形勢，當天大家在台上激烈討論；據聞因為近日社會的緊張氣氛，所以大會並沒有再安排如前幾年一樣的「舌劍唇槍」，反而談談健生之道，讓大家輕鬆一下。

原文刊於《晴報》