家族食團年飯 夾錢點至「均真」？
發布時間： 2015/02/09 08:00
年近歲晚，不少家族會約齊人吃團年飯。有網民指，家人一起做節原是開心事，但有親人縮骨兼走數，為夾錢問題心煩。有網民建議，按出席人數或按家庭夾錢，甚至設立基金減少爭拗；社工認為，若長輩願牽頭安排及作主更好。
早前有網民在討論訴苦，指他生於傳統大家庭，一年做節五至六次，每次出外吃飯要預約兩圍菜。近年長輩「交棒」給第二代處理，但對於夾錢食飯，家庭之間卻意見分歧，
規矩並非由同輩夾錢，而係有份出席又有經濟能力嘅人先夾錢。
惟事主批評，有經濟能力者經常缺席，
兩圍枱結帳至少五千蚊，我兩公婆有去，只有五個人夾錢，一餐已花兩千蚊。原本係開心嘅飯局變成壓力！
有網民指，家有八兄弟姊妹，母親生日飯都是「一人夾一份」，到各自成家立室，各個家庭人數有異，食飯仍舊由八人夾錢，認為不公平。不少網民認為，以出席人數分攤使費較公平；另有人建議成立「吃飯基金」，更引述自己的個案，
每個家庭月供300蚊，儲埋一年有1.8萬，足夠30人出外食飯。
社工建議長輩作主
香港家庭福利會經理註冊社工陳慧敏指，子女未婚時給父母家用，出外食飯多數由父母找數，但組織家庭後，不同的家庭成員加入，加上香港養妻活兒壓力大，難免容易為金錢問題發生爭拗。
她指中國人講面子，很多事缺乏溝通，建議家族食飯由長輩作主決定夾錢方法，年輕一輩如帶男、女朋友到場，「唔夾錢都要買見面禮」，小孩則由中學起計算。至於應否設基金，她指需選出合適人選做「掌櫃」，定時追數。
港大社會工作及社會行政學系副教授曾潔雯表示，做節食飯對年長一輩來說，是珍貴的習俗，認為費用豐儉由人便可。她續說，本港生活逼人，「很多人只有萬幾蚊人工，夾錢吃飯可能都很吃力」，建議家人多溝通，例如以AA制，及子女夾份出父母的飯錢。
團年飯菜式 加價約5%
港人做節喜歡出外用膳。香港食品及飲品行業總會主席黃家和表示，今年團年飯價格因受外圍經濟影響，加上本地市民消費放緩，所以僅微升少於5%，每圍菜價格為2,500至8,000元不等，平均為5,200元。
美心中菜表示，今年每圍團年飯售價由3,888至9,988元不等，亦提供各式盆菜，分別有6位及12位價格，由798元至1588元不等。半島酒店發言人亦稱，今年售價較去年升5至6%，平均人均消費1,588元，不少人在一個月前已預訂。
ClubONE會所一號市場部經理陳佩詩表示，團年飯每圍約3,000至5,000元，不少人願意「加碼」，為菜單添加大鮑魚、燕窩等矜貴食材。
