年宵10元一粒大魚蛋 味道原來是......

社會 17:42 2015/02/13

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20元兩粒大魚蛋吸引不少人一試。(利善雯攝)

今年維園年宵的最大熟食攤檔由ClubONE會所一號投得,不少美食都可以20元有交易。TOPick 特別派出小編即場試食!

熟食攤檔其中一個啅頭是每粒10元的特大魚蛋。嘩!平日街邊魚蛋10元都有幾粒,究竟10元一粒是否特別好味?

理想中的特大魚蛋:

(相片來源:ClubONE會所1號)

現實中的特大魚蛋:

每粒大魚蛋長約半隻手指。(利善雯攝)

首先,小編比較大食,兩粒魚蛋實在不太夠飽。小編同行的朋友一看價錢牌,第一個反應:

20蚊兩粒,唔好去搶?

於是小編要了沙嗲味魚蛋,尺寸猶如一個兵乓球,但恕小編沒有食神的舌頭,實在吃不出與一般魚蛋有何分別。

唯一覺得這粒特大魚蛋並非如街邊魚蛋一樣9成是麵粉,吃在口中有魚香,相信用了較多魚肉。

大家覺得抵食嗎?(利善雯攝)

小編稍後會再試食米芝蓮星級大廚炮製及集黑松露、鵝肝醬及鮑魚於一身的「分子蘿蔔糕」糊仔。

大家想看食評請密切留意!