超市8 招　氹你日日買多啲

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超市為何予人好逛的印象，又總不自覺容易買得多？當中原來涉及市場學和心理學技巧，令顧客增加逗留超級市場的時間，又或他們買更多東西。美國雜誌《Bon Appétit》的報道列出超市速銷8招。不只關乎你的眼睛，連你的耳朵都關事？


1. 貨品位置
超市會把重點銷售的商品放在顯眼位置；亦會把小孩喜歡的東西放在較低位置，讓小孩隨手拿到。有些超市又會把蔬果放在入口，目的是蔬果鮮豔的顏色，能令人心情愉快，有助刺激消費。

2. 貨品布局
超市亦會把經常購買的商品，例如麵包和牛奶，放於超市最入位置，令顧客「有機會」購買其他貨品。

3. 時間觀念
很多超級市場都沒有鐘和窗，讓顧客沒有時間觀念，集中精神購物。

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4. 垂涎欲滴
不少超市的試食攤位都把產品弄得非常小巧，這做法原來是透過吃一小口令顧客欲罷不能，產生購買慾望。

5. 折扣速銷
超市會推出消費一定限額便可得到折扣的優惠，而且亦會有大包裝或家庭裝產品，令你多買東西

6. 悠揚音樂
超市會播放輕鬆愉快的音樂，令你在不知不覺間放慢腳步，流連在超市的時間長一點，選購更多貨品。

7. 味覺刺激
聞到麵包或試食攤位發出的香味，會刺激顧客食慾，購買試食的產品。

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8. 無孔不入
收銀處旁擺放糖果、朱古力，顧客等結帳時就會順手買下。

超市處處是心理陷阱，可留意消費組織Clever Storage的建議：

• 逛超市時帶備購物單。
• 品牌產品通常放在視線高度以及走廊盡頭，要找抵買貨品，便要多低頭彎腰找。
• 購物車大小會影響購物的數量，如果只需買少量商品，就不要推大的購物車而提購物籃。
• 清楚知道超市促銷產品的位置，避免受超市音樂，香氣，影像，燈光和色彩感官刺激，買完即走。

作為精明的消費者，一定要明白「應買則買」的道理。