識食要食「畜牲墨硯」米線

這個世上最遠的距離，莫過於對方在說廣東話，你卻好像在聽泰語，而譚仔相信是最遙遠的地方。無論是不知何來的拼音「TamJai SamGor」，還是「懶肉墨硯美線」，它總是有自己的style以及獨特的規則。

不要帶名牌手袋

我趁着「一起吃譚仔100天紀念日」約女友Mary 吃譚仔，她姍姍來遲地前來，不耐煩的阿姐連忙問我們吃甚麼。誰料阿姐看着Mary最愛的名牌LV手袋，竟然臉露不歡地要求她收起手袋，說會弄污她的手袋。

此時我開始慌張，心想：「Mary 帶這個手袋無非為了給人看，這裏人多擠迫，你叫她放到哪裏？」不過，譚仔阿姐跟汪阿姐一樣，雖然不夠地方，但她們都會華麗轉身，說完走人，只留下臉色陰沉的Mary。

總是聽不懂

看着臉黑的Mary，我急忙叫東西吃。

一個墨硯畜牲美線、實小勒、還有凍0勿；另一個要淆肉美線、三小、走九。

 

(繙譯：一個墨丸竹笙米線、十小辣、還有涷檸蜜；另一個要牛肉米線、三小辣、走韮菜。)

雖然不知道最後的「走狗」是不是在駡我，但我的心情跟淆肉一樣「有些淆」，希望她不會真的給她所說的東西我們吃。

「要不要小四？」

(繙譯：要不要小食？)

吓？！小三也不夠還要小四？此時Mary 的臉比「墨硯」還要黑，我急忙點了少許東西，然後自作聰明地說聽不懂不要緊，查一下單據就行。

▲ (相片來源：本報資料室)

不好意思，即使你檢查單據也沒有用的，因為香港有很多餐廳的電腦都不識字的，只會出現「凍0勿」，「凍T」和「走九」等火星文。此時你會發現，原來電腦也需要讀書。

食雞有土匪味

節目主持曾說過：「食雞有雞味。」Mary 突然好奇問譚仔阿姐，土匪雞翼是甚麼味的，阿姐卻回答：

「土匪雞翼......是土匪味的。」

▲ (相片來源：本報資料室)

雖然土匪十惡不赦豬狗不如，但其實土匪屬於靈長類動物，簡稱為「人」。一想到這裏，真的被阿姐嚇得「心都離一離」。不過肯定的是，阿姐的說法絕不會違反商品說明條例，但Mary 又臉黑了！

自備紙巾

其實帶Mary 來這裏吃東西是有陰謀的，因為在必要時遞上紙巾，便可展現出我gentleman 的一面。在面對着辛辣的湯底，不帶紙巾和不叫飲品簡直是酷刑。正當我滿心期待Mary 向我取紙巾時，Mary 竟向阿姐舉手，表示要付3元買紙巾。

不收毫子

雖然我失敗了，但譚仔卻助我一把。因為Mary 只有毫子，而阿姐卻堅拒收毫子。正當我滿心歡喜地遞上零錢時，Mary 卻發火了：

法例規定商戶要收兩元以下毫子，你憑甚麼拒收？

但譚仔阿姐仍堅持不收毫子，正當雙方僵持不下時，另一位阿姐卻遞上一盤小食：

先生，你要的小四。

此時Mary 怒目望向我，狠狠地拋下一句：

小四留給你。

結果Mary 揚長而去，只留下我一人。為何譚仔要這樣對我？

吃譚仔要學術語

經過此事後，我發覺為避免悲劇，吃譚仔是需要術語表的，就讓潮人來教譚仔潮語：

實小勒(十小辣)：除了彌勒和貝勒，還有實小勒。在你希望嘗試麻辣滋味，但又有少許怯意時，你便會呼喚他，但最後你會發現他跟他的九位兄弟好像沒有分別。

細土/大土(細土匪雞翼/大土匪雞翼)：當有很多人一起嘗「美線」時，總會希望吃一下土匪雞翼。不過土匪雞翼有土匪味，口味太重未必人人適合。

走九(去韭菜)：吃譚仔跟抗日戰爭一樣，都會叫走九，但此走九不同彼走狗，切勿叫錯。

三小(三小辣)：希望不會有人去台灣譚仔分店叫三小，因為三小在台語來說指「甚麼」，但帶有挑釁性及較粗俗。

畜牲(竹笙)：相信除了米線外，畜牲也是譚仔聞名之處，但畜牲不算常見，因為要加錢才會出現，果然是畜牲！

懶肉(腩肉)：其實譚仔阿姐充滿智慧，因為她們提醒大家有腩肉全因為懶。

漫畫由LLH Story繪畫，獲作者授權轉載。

撰文：潮人

我叫阿潮，係一個人，來自潮洲。低調啲可以叫阿潮，俾面就叫聲潮人，鍾意寫潮文，香港發生咩事我都寫，潮文乜乜乜。