台灣麥當勞倒下?350間「老麥」要易手

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發布時間: 2015/06/25 12:22

最後更新: 2015/06/25 13:01

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相片來源:法新社

台灣《商業周刊》報道,麥當勞大中華區總裁日前專程來台召開內部會議,宣布全台約350間麥當勞分店,將以特許經營模式另尋買主,意味在台投資31年的麥當勞,變相撤資。

報道透露,麥當勞將把經營權轉手,未來台灣市場將採取「發展式特許經營」模式,由新投資方主導本地市場經營,等同裁撤台灣子公司。

台灣麥當勞證實上述消息,但經營權轉手無既定時間表,並強調台灣麥當勞不會撤出台灣市場。而內部消息則透露,總公司最快本年底撤出原派駐的總經理等高層人馬,轉手後1.6萬名員工將換老闆。

香港麥當勞回應稱, 全球各地麥當勞會因應當地市場實際情況而制定不同經營策略, 現時並無計劃改變目前的營運模式,亦不會採用特許經營的方式營運。

台麥當勞:不會撤台灣市場

官方未說明有意撤資的原因,但市場人士推測原因之一是台灣市場的利潤已不似昔日。過去4年,全台店數雖新增近百家,但今年3月初,2014年分紅金額竟是零。有資深員工透露:

只有SARS那年才出現過零。

也有學者認為,由於美國麥當勞總公司真的有大麻煩,需要讓各地利用「拍賣」直營店換得的現金,去灌注母公司。

分析:台店利潤降 總部套現

有分析指,麥當勞撤資決定,將令一個一年近200億元新台灣的餐飲產業鏈「洗牌」,從近百家食材供應商、每年數十億元新台幣的廣告行銷預算、以至店面的房地租賃合約等,都或會出現變化,為台灣餐飲業帶來「地震」。

相片來源:法新社

麥當勞四面楚歌

麥當勞今年3月曾公佈銷售數字,2月全球同店銷售下跌1.7%,為連續9個月下跌,美國本土更跌4%。管理層承認消費者需要和口味已改變,公司急需進化,成為一間「摩登及進步的漢堡公司」。

麥當勞的目前更面臨四大挑戰:

除了口味轉變,地區食品安全亦令麥當勞品牌受到打擊,去年7月中香港、澳門及日本多間分店被揭涉用過期「黑心肉」。今年1月,日本麥當勞又被揭發麥樂雞含膠片及人類牙齒混入薯條。

台灣麥當勞出招救亡

事實上,台灣麥當勞近年已頻頻出招救亡,如在聖誕節期間舉辦不同主題的慶祝活動,女員工更打扮成女僕、啦啦隊員等形象,增加宣傳。

制服店員空降台灣麥當勞。 (相片來源:ck101)

今年2月更宣布與「多啦A夢」動畫公司合作,推出獨家商品「多啦A夢有你真好馬克杯」及2款「多啦A夢限定版甜心卡」,滿足粉絲的需求。最近則在5月的母親節,拍攝「媽媽和麥當勞一起進行的秘密計畫…」影片,内容賺人熱淚,好評度甚高,可惜經營權都要轉手。