活豬批發價飈 零售每斤加10元

社會

發布時間: 2015/07/26 23:13

分享:

分享:

內地供港活豬批發價飈升,昨更創年內新高,來貨價在一個月內增加3成,有豬肉檔每斤豬肉加價10元至58元,市民直言要捱貴豬肉。

代理商指零售至少加5元才能不蝕本,有商會則批評代理減少入貨,令市場供不應求。

據食環署資料顯示,昨日內地供港活豬4,335隻,香港鮮肉大聯盟副主席關國華指,上月初來貨價為每擔1,400元,至昨日為1,770至1,780元,最高更達1,840元,升幅達31%。

他稱,代理商歸咎於內地批發價由1月初每擔1,100元,升至現時的1,500元,計算運輸、屠宰等成本費,每斤豬肉零售價至少達38元。「豬肉唔係股票,係民生食品,代理要解釋點解會咁」,他批評有活豬代理昨僅入80隻活豬,較每日500隻供港額少達84%。

銅鑼灣有豬肉商販直言,入貨價確實由一個月前每擔1,200元,急升至昨日1,900元,增幅58%。

他續說,梅頭每斤售價由月前的48元加至58元,升幅達21%。「加價是迫於無奈的決定,唔蝕錢已偷笑,賺錢根本是無可能。」

本港活豬代理農業專區董事鄭嘉成則指,昨日入80頭豬是因暑假向來是淡季,加上「內地供港到價(即叫價)每斤18.2元,香港俾唔到價(供應商),(代理)每擔至少賣1,820元才不蝕本,冇人會做蝕本生意。」

他解釋,近年內地豬農成本增,批發價由每斤5.5元人民幣增至9.6元人民幣,現時批發價偏高,零售商每斤豬肉要加5元才「圍到本」,即賣45至48元,預料會持續一年半載。

港九新界冰鮮禽畜零售商會會長黃偉泉指,零售商每斤平均加價4元,冰鮮豬肉亦加2元。香港豬肉行總商會理事長許偉堅稱,批發價在過去3月升達25%,與暑假淡季及供應不足有關。