網購店賣急凍肉流血水雪葩微溶

近日流行網購，但現時未有特定法例規管網店，消委會發現，市民難以分辨網店是否需要或實際有否領有相關鮮貨食品的牌照、許可或登記。而各網店對食物的冷凍和運送安排做法參差，如處理不當或會增加食物變壞的風險。

消委會篩選了40多間售賣鮮貨食品的本地網店，向其中8間訂購需低溫儲存的冰鮮及急凍食品，其中只有4間食品在送抵時狀況較好，1間三文魚刺身未有妥善密封，水果雪葩輕微解凍，其餘3間都有部分急凍肉類出現解凍和血水滲出。

▲ 相片來源：經濟日報資料室

消委會在今年首8個月收到1宗有關網購新鮮食物的投訴，比去年同期的2宗少。

消委會指，早前台灣三文治食物中毒事件，部分人是經網店購入食物，促請有關政府部門加強監測網上食品商店，並抽驗網購食品。同時提醒市民，應先了解網店的背景、商譽及運作，以及運送食物過程涉及的風險，考慮是否以網購買入容易變壞的食品。