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牛丸
@譚仔三哥
1粒(9g)
脂肪0.5g
碳水化合物0.2g
蛋白質1.4g
11 Kcal
牛丸
牛肉
@譚仔三哥
1両(38g)
脂肪0g
碳水化合物0.5g
蛋白質7.7g
40 Kcal
牛肉
漢堡肉餅（雪藏，煎）
1份(100g)
脂肪22.1g
碳水化合物6.8g
蛋白質16.9g
300 Kcal
漢堡肉餅（雪藏，煎）
漢堡肉餅（雪藏，烤）
1份(100g)
脂肪18.9g
碳水化合物7.8g
蛋白質18.4g
282 Kcal
漢堡肉餅（雪藏，烤）
免治牛肉漢堡（低脂，乾煎）
1份(100g)
脂肪9g
碳水化合物0g
蛋白質25.3g
183 Kcal
免治牛肉漢堡（低脂，乾煎）
免治牛肉漢堡（乾煎）
1份(100g)
脂肪12.1g
碳水化合物0g
蛋白質26.7g
216 Kcal
免治牛肉漢堡（乾煎）
牛蹄筋（熟）
1份(100g)
脂肪0.6g
碳水化合物0.1g
蛋白質35.2g
147 Kcal
牛蹄筋（熟）
牛肉（里脊）
1份(100g)
脂肪0.9g
碳水化合物2.4g
蛋白質22.2g
107 Kcal
牛肉（里脊）
牛肉（腑肋）
1份(100g)
脂肪5.4g
碳水化合物0g
蛋白質18.6g
123 Kcal
牛肉（腑肋）
牛肉（肥瘦）（均值）
1份(100g)
脂肪4.2g
碳水化合物2g
蛋白質19.9g
125 Kcal
牛肉（肥瘦）（均值）
牛肉（瘦）
1份(100g)
脂肪2.3g
碳水化合物1.2g
蛋白質20.2g
106 Kcal
牛肉（瘦）
牛肉（後腿）
1份(100g)
脂肪2g
碳水化合物1.1g
蛋白質20.9g
106 Kcal
牛肉（後腿）
牛肉（後腱）
1份(100g)
脂肪1g
碳水化合物2.2g
蛋白質20.1g
98 Kcal
牛肉（後腱）
牛肉（前腿）
1份(100g)
脂肪1.8g
碳水化合物2.9g
蛋白質19.2g
105 Kcal
牛肉（前腿）
牛肉（前腱）
1份(100g)
脂肪1.3g
碳水化合物5.1g
蛋白質20.3g
113 Kcal
牛肉（前腱）
牛大腸
1份(100g)
脂肪2.3g
碳水化合物0.4g
蛋白質11g
66 Kcal
牛大腸
煨牛肉（罐頭）
1份(100g)
脂肪11g
碳水化合物0.1g
蛋白質16.7g
166 Kcal
煨牛肉（罐頭）
鹹牛肉塊（肉凍）
1份(100g)
脂肪6.1g
碳水化合物0g
蛋白質22.9g
153 Kcal
鹹牛肉塊（肉凍）
鹹牛肉前胸肉（醃，熟）
1份(100g)
脂肪18.98g
碳水化合物0.47g
蛋白質18.17g
251 Kcal
鹹牛肉前胸肉（醃，熟）
鹹牛肉（醃，罐裝）
1份(100g)
脂肪14.93g
碳水化合物0g
蛋白質27.1g
250 Kcal
鹹牛肉（醃，罐裝）
牛舌（煨熟）
1份(100g)
脂肪22.3g
碳水化合物0g
蛋白質19.29g
284 Kcal
牛舌（煨熟）
牛腰窩肉排（瘦肉，肥肉削切至0吋，燒熟）
1份(100g)
脂肪7.4g
碳水化合物0g
蛋白質27.89g
186 Kcal
牛腰窩肉排（瘦肉，肥肉削切至0吋，燒熟）
牛腎（煨熟）
1份(100g)
脂肪4.65g
碳水化合物0g
蛋白質27.27g
158 Kcal
牛腎（煨熟）
牛脾（燜熟）
1份(100g)
脂肪4.2g
碳水化合物0g
蛋白質25.1g
145 Kcal
牛脾（燜熟）
牛胸腺（燜熟）
1份(100g)
脂肪24.98g
碳水化合物0g
蛋白質21.85g
319 Kcal
牛胸腺（燜熟）
牛胸腹板外側腹橫肌肉排（瘦肉，肥肉削切至0吋，燒熟）
1份(100g)
脂肪14.37g
碳水化合物0g
蛋白質24.18g
233 Kcal
牛胸腹板外側腹橫肌肉排（瘦肉，肥肉削切至0吋，燒熟）
牛胸腹板外側腹橫肌肉排（半肥瘦，肥肉削切至0吋，燒熟）
1份(100g)
脂肪17.13g
碳水化合物0g
蛋白質23.51g
255 Kcal
牛胸腹板外側腹橫肌肉排（半肥瘦，肥肉削切至0吋，燒熟）
牛胸腹板內側腹橫肌肉排（瘦肉，肥肉削切至0吋，燒熟）
1份(100g)
脂肪10.06g
碳水化合物0g
蛋白質26.66g
205 Kcal
牛胸腹板內側腹橫肌肉排（瘦肉，肥肉削切至0吋，燒熟）
牛胸腹板內側腹橫肌肉排（半肥瘦，肥肉削切至0吋，燒熟）
1份(100g)
脂肪12.05g
碳水化合物0g
蛋白質26.13g
220 Kcal
牛胸腹板內側腹橫肌肉排（半肥瘦，肥肉削切至0吋，燒熟）
牛胰臟（燜熟）
1份(100g)
脂肪17.2g
碳水化合物0g
蛋白質27.1g
271 Kcal
牛胰臟（燜熟）

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