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焗鴨肉（連皮）
1份(100g)
脂肪25.9g
碳水化合物0g
蛋白質19.7g
310 Kcal
焗鴨肉（連皮）
鹽水鴨
1份(100g)
脂肪26.1g
碳水化合物2.8g
蛋白質16.6g
313 Kcal
鹽水鴨
鴨血（白鴨）
1份(100g)
脂肪0.4g
碳水化合物12.4g
蛋白質13.6g
108 Kcal
鴨血（白鴨）
鴨血（母）
1份(100g)
脂肪0.3g
碳水化合物0g
蛋白質13.1g
55 Kcal
鴨血（母）
鴨血（公）
1份(100g)
脂肪0.4g
碳水化合物0g
蛋白質13.2g
56 Kcal
鴨血（公）
鴨舌
1份(100g)
脂肪19.7g
碳水化合物0.4g
蛋白質16.6g
245 Kcal
鴨舌
鴨腸
1份(100g)
脂肪7.8g
碳水化合物0.4g
蛋白質14.2g
129 Kcal
鴨腸
鴨胸脯肉
1份(100g)
脂肪1.5g
碳水化合物4g
蛋白質15g
90 Kcal
鴨胸脯肉
鴨胰
1份(100g)
脂肪2.9g
碳水化合物1g
蛋白質21.7g
117 Kcal
鴨胰
鴨肫/鴨胗
1份(100g)
脂肪1.3g
碳水化合物2.1g
蛋白質17.9g
92 Kcal
鴨肫/鴨胗
鴨肝
1份(100g)
脂肪7.5g
碳水化合物0.5g
蛋白質14.5g
128 Kcal
鴨肝
鴨翅
1份(100g)
脂肪6.1g
碳水化合物6.3g
蛋白質16.5g
146 Kcal
鴨翅
鴨皮
1份(100g)
脂肪50.2g
碳水化合物15.1g
蛋白質6.5g
538 Kcal
鴨皮
鴨掌
1份(100g)
脂肪1.9g
碳水化合物6.2g
蛋白質26.9g
150 Kcal
鴨掌
鴨心
1份(100g)
脂肪8.9g
碳水化合物2.9g
蛋白質12.8g
143 Kcal
鴨心
醬鴨
1份(100g)
脂肪18.4g
碳水化合物6.3g
蛋白質18.9g
266 Kcal
醬鴨
北京烤鴨
1份(100g)
脂肪38.4g
碳水化合物6g
蛋白質16.6g
436 Kcal
北京烤鴨
北京填鴨
1份(100g)
脂肪41.3g
碳水化合物3.9g
蛋白質9.3g
425 Kcal
北京填鴨
公麻鴨
1份(100g)
脂肪30.9g
碳水化合物6.1g
蛋白質14.3g
360 Kcal
公麻鴨
烤鴨肉（連皮）
1份(100g)
脂肪28.35g
碳水化合物0g
蛋白質18.99g
337 Kcal
烤鴨肉（連皮）

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