大廚教煮花雕醉雞翼 話題 發布時間： 2018/08/10 10:38 最後更新： 2018/10/08 17:35 分享： 分享： 熱門 職業特工體驗 兒童健康 香港回歸25周年系列 許志安黃心穎出軌 抗癌新方向 消委會1 重案實錄 生仔要考牌 開心速遞 任何仁 雞翼可算是香港人至愛的美食之一，除了經常用到的煎烤焗的煮法外，用酒浸造成冷盤也可以。請來香港會議展覽中心新滬坊總廚干曙光敎大家做花雕醉雞翼，更分享獨門秘訣，如何做到雞翼酒味香濃及肉質嫩滑。 先去片，看如何煮。