懶人家常菜:電飯煲焗椰菜

休閒

發布時間: 2015/12/28 11:54

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相片來源:YouTube截圖

椰菜為最常出現在大家飯桌上的蔬菜之一,可是每次烹煮時要逐層剝開清洗,對於工作繁忙的都市人來說實在是太麻煩了!

日本生活網站Beable最近便拍攝了一段短片,教大家在短時間內烹調一道美味健康的椰菜菜式。

1. 先準備一個椰菜﹑4000毫升水和兩粒濃湯寶。

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2. 把椰菜心去掉

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3. 然後把椰菜浸泡在清水中清除髒污。要注意的是,因為製作此道菜式時不會把椰菜逐層剝開清洗,故此要選擇新鮮有機的食材,以免食材沾有農藥。

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4. 把兩顆濃湯寶和清洗好的椰菜放進電飯煲中,再加進4000毫升水。

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5. 按下電飯煲的按鈕,等待約40分鐘。

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6. 椰菜把高湯完全吸收掉,一道美味健康的菜式完成了!

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步驟十分簡單,喜愛健康菜餚的你,不妨在家試着炮製這道菜吧!