薯片汽水贖罪指數 食一包要跑幾公里?

健康 13:55 2016/02/25

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減肥人士的「天敵」就是美食。如果正在減肥的你忍不了口吃了一包炸薯條,或是飲了一罐汽水,究竟要跑多少公里,付出多少汗水才可以燃燒美食的熱量?

以色列德國混血健美模特兒、健身網路紅人Alon Gabbay足以參加「健美先生」的強勁肌肉。他最近在網上分享了一系列美食熱量「贖罪指數」,告訴你貪吃零食後,要跑多少公里才可消耗掉:
 

食物 消耗熱量需要跑多少公里?
1罐330毫升可口可樂 1.87公里
2 粒金莎 2.21公里
Mars 朱古力 3.34公里
Snickers 朱古力 3.66公里
Twix 朱古力 3.97公里
芝士漢堡包 4.05公里
薯條 5.97公里
墨西哥捲 11.99公里

相片來源:Alon Gabbay Facebook

相片來源:Alon Gabbay Facebook

相片來源:Alon Gabbay Facebook

相片來源:Alon Gabbay Facebook

相片來源:Alon Gabbay Facebook

相片來源:Alon Gabbay Facebook

相片來源:Alon Gabbay Facebook

相片來源:Alon Gabbay Facebook

相片來源:Alon Gabbay Facebook

就以上圖片看,吃一個麥當勞套餐,薯條、芝士漢堡、可樂,就要跑上11.89公里才可消耗掉。原來堅持運動未必最難,美食當前要忍口,才是大挑戰!

相片來源:Alon Gabbay Facebook

那究竟吃甚麼才正確?坊間對於運動營養存有不少誤解,例如有指多吃雞蛋有助增加肌肉的生長、跑長跑要多吃牛筋,以形補形。

註冊營養師羅嘉敏曾接受經濟日報訪問時指,要運動效果理想,最重要是攝取足夠的營養,提高運動表現,但若身體過量攝取任何一種營養,都會令其轉化成脂肪,造成弄巧反拙的效果。

正確做運動方法

羅嘉敏分享做運動的方法

1. 進行運動首30-45分鐘,身體會消耗碳水化合物

2. 90分鐘以後繼續運動,就會開始耗用蛋白質,若不吃東西又或膳食中碳水化合物不足的話,運動時身體會把肌肉分解以轉做能量,這樣會令肌肉和骨質密度流失,同時會令人容易疲倦。

3. 運動人士宜在運動前個半小時用膳,讓胃部有足夠的時間消化,而食物應以低脂和高碳水化合物為主。

4. 做強烈運動(如打壁球)前,有一個均衡飲食便可。

5. 進行持久運動(如長跑)前,則需要攝取較多的碳水化合物和蛋白質。

跑多久、跑多遠才可減肥?

運動所能消耗的卡路里不是一概而論,是視乎個人體重、進行運動耗氧量(MET 值)及運動時間而定。

基本參考公式是:

MET值 X 體重(公斤) X 時間(分鐘) X 3.5 除 200。

以下是不同體力活動的 MET 值參考:

  • 急步行:MET 值 5
     
  • 太極:MET 值 4
     
  • 伸展運動:MET 值 2.5
     
  • 健康舞:MET 值 6.5

一般而言,年輕男性每日所需約2300卡路里,同齡女性則要攝取近2000卡路里。以一個50公斤身型,急步行30分鐘計算:

(5 X 50 X 30 X 3.5)/200=131.25

就可是消耗131.25卡路里。