壽司大以外的選擇　日本築地6間必吃食店　

築地魚市場搬遷日期一推再推，既然如此，場內市場的人氣食店「壽司大」、「大和」的超長人龍繼續存在。但動輒排隊兩三小時等食？筆者一定不會，其實築地還有很多店值得試，用相同時間已夠行勻場內場外食好東西。

1.北海番屋

手機先食是常識吧，當一大碗海膽多過飯的「北海丼」捧到面前，盡情影相打卡「呃like」吧。海膽、三文魚子、蟹肉、海老足料到滿瀉，鮮味到冇朋友！隔籬的鮨國同樣以食海膽飯壽司聞名，不知吃哪間好？光陰寶貴，人龍較短就入去啦！

地址：東京都中央區築地4-14-16

▲ (鄺素媚 攝)

2.刺身BAR河岸頭

複式豪宅「雙層場外丼」外型絕對是超豪華，收視率爆燈！有齊中吞拿魚腩、金目鯛、鮑魚、牡丹蝦等逾20種魚生，上層是海鮮丼、下層是散壽司，一次過食勻兩種口感。留意，雖然份量驚人，但注意食店基本禮貌，千萬不要兩個朋友「開心share」，很失禮。

地址：東京都中央區築地4丁目12-2地庫

▲ (鄺素媚 攝)

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3.愛養珈琲店

築地未必只得魚生可食，還有不少開至第三代的百年老舖，第一間吉野家就在此發迹。而在壽司大隔籬的愛養珈琲店，自大正時代起一直是魚市場師傅工友們的補給站，也是不少「啡友」心水之選，加入雪印牌無糖煉乳的日式啡走，配一份香脆多士，簡單而美味的一餐。

地址：東京都中央區築地5-2-1築地市場內6號館

4.松露玉子燒

甜甜的玉子燒都是築地名物，松露、丸武、大定這3大人氣店各有捧場客，100円有交易。
地址：東京都中央區築地4-13-13

5.燒海鮮

即叫即燒，基本上任何一間小店的出品都係靠得住，價格實惠、流量快夠新鮮，放膽盡情食吧！

▲ (鄺素媚 攝)

6.きつねや牛丼

吃完那麼多「生冷嘢」想食熱食暖肚？被譽為「東京第一」的きつねや（狐狸屋）牛丼是必然選擇，於昭和22年創業，加入大量配料及醬油熬煮的濃湯汁是靈魂，試過就會覺得連鎖店的牛丼淡而無味。不過，小心內有凶惡店主出沒。

地址：東京都中央區築地4-9-12

▲ (鄺素媚 攝)

同場加映：青果市場

香港人愛到果欄買又平又靚的進口生果，築地魚市場正正旁邊的青果市場更不容錯過了，吃完飯後果之餘，記得在場內小店買支綠茶，每支50円（港幣唔使4元）而已，平靚正。

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