舊大埔警署獲聯合國古蹟保護獎　最平$250可入住　　

在煩囂的香港中，市民需要一個喘息靜思空間，本港歷史建築活化項目舊大埔警署項目「綠匯學苑」，榮獲新一屆「聯合國教科文組織亞太區文物古蹟保護獎」榮譽獎， 這座由嘉道理農場負責活化及營運的舊大埔警署，已搖身變成低碳生活教育中心「綠匯學苑」、並提供住低碳宿體驗，最平250元便可入住。

▲ 客房外的秀麗園景（相片來源：綠匯學苑）

「聯合國教科文組織亞太區文物古蹟保護獎」昨日（9月1日）宣佈新一屆獲獎名單，昔日殖民地管治的新界權力中心舊大埔警署「綠匯學苑」獲頒榮譽獎，於2009年獲古物諮詢委員會評為一級歷史建築，藉第二期「活化歷史建築伙伴計劃」活化成「綠匯學苑」，去年8月啟用。聯合國教科文組織早前審閱過40個亞太區的文物項目，「綠匯學苑」成功躋身今年14個得獎名單之中。

「綠匯學苑」復修工程耗資5,030萬元，由政府作非經常性資助，成為一個「低碳生活教育中心」，學苑提供啟迪教育課程及培訓，宣揚環境保育訊息，並設立烹飪訓練區向學校團體推廣低碳飲食文化。

要推動活化保育、低碳生活可來得貼地而不老土，營運者希望市民可負擔，入住體驗一晚，人均最低只需250元。入住期間，住客可在食堂享用健康低碳的餐飲，也可參加古蹟導賞、逛大埔墟小店，或報名參加綠匯學苑的啓迪教育、短期課程、考察活動或專題工作坊，探索永續生活。

▲ 客房是高樓底及和雙瓦片屋頂，不需冷氣也會非常涼快。（相片來源：綠匯學苑）

綠匯學苑奉行素食，範圍內設為素食區，其中，「慧食教室」會經常推出不同種類的烹飪班，而因應中秋將至，綠匯學苑推出「生機月餅及五色湯圓」的迎月節目。

事實上，在殖民地時期，大埔被視為新界中心，因此，於大埔運頭角的舊大埔警署成新界首間永久警署，是政府管治新界的權力象徵。

▲ （相片來源：綠匯學苑）

機構亦計畫開闢文物徑，把舊大埔警署與大埔區內具生態及文化價值的文物資源連結。「綠匯學苑」詳情可按此。

聯合國教科文組織亞太區文化遺產保護獎（UNESCO Asia-Pacific Heritage Awards for Culture Heritage Conservation）於2000年成立，旨在表揚及鼓勵亞太區內由個人及公私營部門主導的文物古蹟保護計劃，得獎項目成為區內文物古蹟保護技術和社會的基準，亦是該地區文物古蹟保護活動的催化劑，推動其他業主保留歷史建築。

▲ 綠匯學苑的主樓。（相片來源：綠匯學苑）

負責項目的園林設計的註冊園境師古兆奉表示，綠匯學苑的園境設計有三大原則：保育、補種植物及新增植物。其中一大難度是保育兩棵近百歲的古樹，

入場時，羊蹄甲藤綑綁整棵樟樹，把樹拉至東倒西歪，要花很多時間修剪樹木，把它扶正修整。另外的一棵細葉榕，樹冠已有三分一個籃球場大。園境設計之外，還要管理，需要長期的觀察、修剪及照料。這才是可持績發展

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