日本名物讀音挑戰　「栃木草莓」點讀？

日本不同縣市都有其獨特的名物美食，不過日本名字都相當「獨特」，不少字詞相信都考起大家，到底該如何讀呢？

 TOPick 就為大家羅列一些常見的日本名物「難讀」字，教教大家正音。

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1. 新潟(?)米

在超市見到袋裝「新潟米」時，總會忍不住以為是肚瀉的「瀉」字。不過，正字的右部分其實沒有「寶蓋頭」（宀）。

正音：sik1（色）

2. 讚岐(?)烏冬

讚岐烏冬見得多，亦食得多，但往往落單時都不知該叫讚「支」好，還是叫讚「奇」才對。

正音：kei4（奇）

3. 栃(?)木草莓

日本有不少產地的草莓都有名，栃木草莓是之一。別以為「栃」是簡體字，其實是日本特有的漢字，現代中文都沒有百分百與其相應的單字。

看似是「櫔」的簡體字，所以有人讀成「厲」；亦也有人把「栃」當成是「櫪」的簡體字「枥」，所以讀成「瀝」。

正音：lai6 (厲)／lik1 (瀝)

▲ 栃木是日本全國草莓出產量最多的縣，其特產少女草莓更以糖酸度平均而馳名。

4. 岐(?)阜(?)高山蕎麥麵

日本蕎麥麵相當有名。其中岐阜縣的高山蕎麥麵亦是招牌之一。然而，這縣名有趣地不能盡用「有邊讀邊」，「阜」雖然與開「埠」同音，但「岐」可不是讀「支」呢。

正音：kei4（奇）fau6（埠）

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5. 飛驒(?)牛

同樣是日本岐阜縣的高山市，出名的還有飛驒牛，不是飛「蟬」牛，也不是飛「彈」牛。

正音：to4（陀）

▲ 飛驒牛被譽為日本黑毛和牛中的極品之最。(圖片來自Groupon團購網)

6. 八幡(?)蒟蒻(??)

超市有售的獨立包裝蒟蒻果凍很吸引吧。不過先是蒟蒻兩字均不懂怎樣讀，連其盛產地近江八幡也有機會讀錯呢。

正音：幡 faan1（翻）；

正音：蒟 geoi2（舉）；蒻 joek6（弱）

7. 茨(?)城哈密瓜

日本茨城縣的哈密瓜為全國首位，擁得天獨厚的自然裁培環境。到底是「之」城還是「次」呢？

正音：ci4（辭）

8. 石垣(?)金楚糕

金楚糕是沖繩縣石垣島的必買手信之一，是自琉球王朝時代起的傳統甜點，有淡淡的雞蛋香﹑口感鬆軟。

正音：wun4（援）

▲ 沖繩縣的雪鹽金楚糕為當地著名小吃。(圖片來自Couppie團購網)

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日本難讀地名還有很多，例如是以下這些，真是數之不盡...

• 長野縣的「塩尻市」；　鹽尻：haau1 (敲)
   
• 長野縣的「諏訪湖」；　諏：zau1 (周)
   
• 熊本縣的「水俣市」；　俣：jyu5 (雨)
   
• 愛知縣的「刈谷市」；　刈：ngaai6 (艾)
  　
• 千葉縣的「銚子市」；　銚：diu6（調）

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