Whatsapp瘋傳炒飯摻膠米「點搣都唔爛」　

近日Whatsapp及網上都瘋傳一段視頻影片，有人聲稱在溫哥華一間食肆買的炒飯中摻有塑膠假米，「點搣都唔爛」，溫哥華沿岸衛生局化驗後，證實該店裡使用獲批准供應商的米，沒有安全問題，還餐廳一個清白。但視頻影片仍在本港瘋傳，市民應留意，不用驚弓之鳥、亦不應再轉發影片。

報稱事主者在片段中拿起聲稱在從某華人食肆購買的炒飯，根據影片中收據，購買日期是去年12月30日，事主在片段中形容：

真米是可以smash（壓爛），you couldn't form back（不能重組）。假米是尖尖長長，捽開又可以碌返埋，reform back（重組），變返一粒米，點搣都唔爛。可斷開的是真米，唔可以斷開的係假米。

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根據《明報加西網》報道，涉事的食肆負責人表示,，其店所用是泰國米，來自指定供應商，價格比普通米還略貴，每包逾30元加幣，質量絕對有保障；負責人還出示入貨單，以證明其使用的大米是泰國米；又指不知拍片的客人有何用意，令食肆被無辜中傷，生意大受影響。

負責人又指出，炒飯內的米飯質不同，可能是在飯煲內「飯面」與「飯心」的米有別，煮出來飯質及外觀有不同。

根據《加拿大中文電台》的外電報道，為肇事食肆提供白米的米商表示，雖然他們進口的米，在當地的品牌同商標不久之前改過，但是泰國方面的供貨來源，這十幾年來從沒無變過。

泰國當地有嚴格的出口管制同標準，白米進入加拿大之後，亦都要接受加拿大食物檢查局的抽查。而最近沒收過加拿大或者泰國的回收通知，因此不相信有假米流入加國，亦不認為泰國的供應商會欺騙我們。

溫哥華沿岸衞生局化驗後證實，該食肆的米是來自獲批准的供應商，正常且安全，最終還餐廳一個清白。 

▲ 溫哥華沿岸衞生局Twitter截圖

事實上，近年坊間出現不少「膠米」消息：非洲尼日利亞海關於2016年12月23日，查獲102袋、共重約2.5噸的疑似塑膠大米，當局懷疑來自中國，不排除不法分子趁聖誕及新年前夕當地糧食大幅漲價時，將假米走私入尼日利亞牟取暴利。而前年5月，東南亞傳媒報道有不法商人把由薯仔、番薯和人造合成樹脂製成的「膠米」，運入印度、印尼和越南銷售；其中印尼傳媒稱膠米來自中國，然而，中國商務部外貿司負責人其後回應指出，自2008年起中國未對印尼出口過大米，因此印尼出現的膠米與大米出口企業無關，事件其後不了了之。

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