麵店年廿四已收新年價 外賣也加一

農曆新年公眾假期，不少食肆因要付較高工資，會收取較高服務費，但有麵店及酒樓分別早在上周六（年廿四）及本周一（年廿六）已開始收取新年特別收費，前者連外賣也不能免。

食店台灣麵有8家分店，其沙田分店職員透露，本月21日至下周二（31日）期間，全分店全日連外賣，均設加一服務收費，至年初五（2月1日）才恢復原有收費。

此外，沙田大會堂的美心皇宮酒樓，職員亦指，昨日起至下月5日（暫定），取消周一至周五午市點心售價，改以全日正價發售，大、中、小、特及頂點，分別售為28、33、37、40及45元，與六、日價錢看齊。美心集團回覆稱，公司於新春期間照常營業，點心將以正價發售。

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另一方面，不少髮型屋均在過年前，調高洗剪吹及其他髮型護理項目的價錢，蔡小姐近日到元朗的髮型屋，就要加價40元。

有行內資深人士解釋，髮型屋加價是傳統做法，90年代初期，農曆年檔期持續一個月「雙計」，其後逐漸演變為額外增設2至3成的附加費。至近年，髮型屋又演變為在過年前一星期才加收附加費，部分髮型屋為方便起見，直接改為加價10至20元，指這都是常見的加幅，當作店員的基本花紅，鼓勵他們繼續努力工作。

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