巴西21受查廠商凍肉 港即時回收

巴西黑心肉風波未了，本港食安中心再揭多一間受查巴西肉商有出口凍肉到港，港府昨宣布即時回收市面涉事21間巴西廠房供港肉食，同時維持禁止所有巴西凍肉進港。

至於已付運途中的產品，食物及衞生局局長高永文昨稱會作出特別安排，要求禁令生效前已付運的貨物，到港後需封存至完成調查為止。

業界不滿局方未公布有問題批次就一刀切回收，感無辜及血本無歸，估計市民可能要捱兩個月「貴肉」。

巴西農業部早前公布21間需調查的問題凍肉廠房中，有5間均有進口急凍牛、豬、火雞及雞的肉食內臟到港，包括巴西大型禽肉生產商BRF、以及同樣隸屬巴西肉品業龍頭JBS的「SEARA ALIMENTOS LTDA」等，港府昨日再發現受查的「FRIGORIFICO RAINHA DA PAZ LTDA」亦有凍肉供港，換言之，至今已有6間受查巴西廠房供應肉食到港。

食衞局局長高永文昨傍晚聯同食安中心食安專員譚麗芬見傳媒，高表示，經追查6星期內發出的入口證明後，發現再多一間巴西問題凍肉廠房有供港︰「（巴西）主要調查涉及貪污及行為不當，但均涉及發出衞生證明，所以食安隱患不能完全排除。」

高永文宣布，因應巴西當局擴大禁止21間問題凍肉廠房出口肉食，本港亦即時全面回收市面由涉事21間廠房供港的凍肉、冰鮮肉及禽肉。至於預計需要回收的凍肉量，需由食安中心按進口證逐個層面追蹤，又相信業界掌握手上入口產品，如涉及要回收的存貨就需要下架︰「今次針對性回收，市民對於其他不涉及受查的肉商會安心。」

▲ 食衞局局長高永文昨傍晚聯同食安中心食安專員譚麗芬見傳媒，交代回收巴西凍肉措施。（曾秋文）

譚麗芬表示，禁令即時生效，業界應採取合作態度，如繼續出售需回收的肉類，或觸犯《商品說明條例》，最高罰款是50萬元及監禁5年；或觸犯《公眾衞生及市政條例》下《食物及藥物（成分組合及標籤）規例》，最高可被罰款是5萬元及監禁半年。

高永文重申，禁止巴西凍肉進港措施仍然生效，如接獲巴西當局保證僅涉事21廠房受查，屆時就會將禁令範圍收窄；至於有業界反映預訂凍肉貨物已付運，局方亦採特別安排，容許禁令生效前已付運的產品上岸，但要封存直至完成調查為止。

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香港凍肉海產批發零售商會前秘書長鄭興表示，現時難估計市面有多少巴西肉存貨，惟推算一個供港貨櫃已有約值60萬至70萬元巴西凍肉貨品，以每周有近100至200個相關貨櫃進港，存貨總值可能涉及龐大金額。

他續指，局方未能公布有問題批次就一刀切回收，令業界感無辜及血本無歸，現階段局方亦未就事件訂立時間商討賠償；他指事件已令部分肉價增近3至4成，部分地區肉類最快6月才能到貨；又稱入口商突然抽調供貨數量，貨源未必充裕，或會坐地起價，市民可能要捱兩個月「貴肉」。

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另外，譚麗芬被問及有指觀塘一間凍肉店疑擅改標籤，將巴西肉冒充美國肉出售時，她表示絕不容許，食安中心會進行調查。

民主黨立法會議員黃碧雲對港府做法表示歡迎，惟憂有商戶將涉事廠房的肉類換上其他產地標籤魚目混珠，促請政府加強執法，又建議當局要求商戶貼上來源證明作識別。

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