Bello！達人教你零難度整迷你兵團湯丸

《壞蛋獎門人3》又來了！你喜歡迷你兵團的單眼小小超還是阿卜多一點？

這股「黃色」熱潮預計又會持續一陣子，那就整下湯丸湊熱鬧吧！請來「公仔飯斗教室」主理人Edith Hui示範。 

單眼小小超湯丸

▲ （曾有為攝）

Steps：

1.將糯米粉加水製成白色皮。

2.將南瓜粉加入糯米粉之中，為了增加色澤，將黃色及橙色色素注入水中，然後將色素水倒入糯米粉攪拌成為湯丸皮。

▲ （曾有為攝）

3.以竹炭粉加入糯米粉加水，造成黑色皮。

▲ （曾有為攝）

4.當已經做了白色、黃色及黑色皮後，就可以將黃色皮搓成圓形，放入朱古力餡。

▲ （曾有為攝）

5.拿黑色粉糰弄一條黑色幼條置中，然後弄一個黑色眼球。

▲ （曾有為攝）

6.在眼球上加上白色粉糰作眼白，再加黑色眼珠。

▲ （曾有為攝）

7.用食用筆畫上頭髮及咀唇，便成為單眼小小超。

▲ （曾有為攝）

Tips：

1.阿卜的做法類同。

2.最好弄完一種顏色的粉糰就去洗手或常備濕紙巾，不然會弄污粉糰，卡通公仔就變成「污糟貓」了。

3.餡料可根據喜好而改變，如改用紅豆餡。

▲ （曾有為攝）

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