中醫師教食陳皮 經前產後可理氣止痛

又到曬陳皮的絕佳時機，不難在天朗氣清的日子見到一些老人家把一個個果皮攤開來曬，可能大家都不知道陳皮並不只是零食涼果，其實陳皮亦是我們生活中一種常見的中藥。

陳皮即橘皮，由橘子成熟後的果皮曬乾或烘乾而得。以陳久者為佳，故稱陳皮。新鮮的橘皮，則完全沒有藥用的功效， 所以不曾有人會用新鮮的橘皮作藥用。

陳皮性屬辛、苦、溫，服用之後具有很好的通氣、健脾、解膩、化痰還有止嘔的作用。

如果出現咳嗽痰多、食慾不振或者是消化不良等胃部疾病，筆者建議可將適量的陳皮泡水喝，這樣能促進身體恢復。

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如果痰濕、寒痰咳嗽，可用陳皮、生薑水煎服。不過如果你是氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱，筆者則建議慎服。
 
陳皮除了祛痰止咳的作用，對於脾胃亦有一定幫助，不僅能夠促進身體中的腸胃蠕動，同時還能夠有效的清除腸道中的積氣。

日常可以適量的經常服用少量，胃痛可將陳皮、生薑用水煎煮，隨後加入少量紅糖攪拌均勻之後服用。陳皮、山楂、麥芽煎水服用，亦有助食慾不振、消化不良情況。

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陳皮還對婦女的健康也是難得的佳品，能改善乳脹痛及美容養顏。女性在經前或分娩後容易出現乳脹、乳房結塊及食積等，以青皮、陳皮煎水服也有健胃消脹、理氣止痛作用。

另外橘子皮中含有大量有利於身體健康的維生素C及香精油，可以將橘子皮曬乾之後和茶葉一起服用，這樣沖泡服用能帶到提神通氣的作用。

服用陳皮之後能夠很好地將體內的毒素排出，這樣能夠更好的促進體內內循環的協調，皮膚愈來愈好，人亦愈來愈靚。