幼童病後要進補?中醫推介兩款食療固本培元

親子 13:05 2017/12/11

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每逢秋冬換季,咳嗽、發燒、流鼻水總愛「纏上」幼童,很多疼愛子女的父母都有疑問,子女病愈後是否需要進補?如何固本培元?

TOPick訪問了註冊中醫馬琦傑醫師,他指出,小朋友的生理特點是「臟腑嬌嫩,形氣未充」,意思是小朋友的身體各系統(如消化系統等...)、器官發育都未完善,生理功能未夠成熟穩定,尤其以「肺、脾、腎」不足為常見。

他解釋,腎為先天之本,人體生命之根;脾為後天之本,氣血生化之源。腎與脾之間相互滋助,相互促進,因此幼童身體的成長發展與「脾、腎」關係密切。

至於小朋友病後如何固本培元?馬醫師表示,主要是以調和脾胃的方法為主,以後天養先天。 飲食上有五原則,即「清淡為主,素食為先,先稀後濃,先素後葷,先少後多」,飲食調理以健脾益氣為主。

1. 戒食生冷飲食物

雪糕、凍飲是小朋友的至愛,除了生氣期間要戒口外,病愈後都要戒口,特別是雪糕,凍冰水之類,都是感冒初癒的大忌。

2. 高蛋白食品不宜多吃

高蛋白食品,例如牛肉,芝士等,因為較難消化,增加腸胃負擔,容易產生內熱,內熱上火可使身體抵抗能力下降,導致再次病倒。

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3. 宜進食粥類

馬醫師指,粥類易吸收,營養價值更好,爸媽可以煲南瓜小米山藥粥,《本草綱目》南瓜性溫味甘、入脾 、胃經。具有補中益氣功效;小米、山藥補益脾胃、益肺滋腎。

 南瓜小米山藥粥:

適量小米、山藥、南瓜,加水適量熬粥。

中藥茶療方面多用理氣健脾為主,以下茶飲份量適合3至10歲小朋友。

太子參 二錢、

陳皮 一錢、

炙甘草 一錢、

大棗 二枚,

加水煲約40-50分鐘即可。 

文章獲中醫爸B-馬琦傑醫師授權轉載。