流感停課1.4萬飯盒無人食 社企回收轉贈有需要人士

休閒消費 11:48 2018/02/09

分享:

香港現正處於冬季流感高峰期,更已經出現12宗兒童流感嚴重個案,其中兩人死亡,因此政府宣布小學及幼稚園昨日起停課,避免流感繼續在學童之間傳播。

被停課殺個措手不及的當然不止學校及家長,更包括小學的一眾飯盒供應商。食物回收組織食德好昨日在Facebook上表示,教育局宣佈停課後短時間內,就收到供應商的通知,希望他們接收14,000個飯盒並轉贈有需要的人。

由於通知來得有點突然,食德好回收因停課而無人接收的14,000個飯盒後,只能在3個中心內派發,幸得不同社福機構及議員辦事處協助,提供場地及支援,當中民主黨鴨脷洲邨社區主任嚴駿豪亦有幫忙派發飯盒。

另外,由聯絡到決定派發飯盒之間只有很少時間,食德好也很感激供應商立即通知他們,並為他們安排運輸,減輕搬運成本。

不少街坊排隊領取飯盒。(圖片取自食德好 Food Grace Facebook)

有家長質疑為何在7日已經宣佈停課, 為何昨天仍有午餐飯盒?食德好回應,由於停課安排得比較突然,而每天送到學校的飯盒製作量龐大,平日廠房會預早一日預備並冷藏會部分飯盒,翌日加熱後再送到學校,這次宣佈停課後廠房已盡力截停煮製,可是仍有14,000個已製作的飯盒,幸好仍惠及了不少街坊。

「食德好」成立於2009年,為全港第一個食物回收分享計劃,恆常收取賣剩的蔬菜、水果、麵包及包裝食品給有需要人士。截止2014年3月,「食德好」食物回收計劃一共收集約220公噸食物,務求可食用的新鮮食物能夠分發給有需要人士,不用成為環境和社會的負擔。

【延伸閱讀】流感殺兒童拆解嚴重併發7大警號 專家:3歲以上稱頭痛要小心

【延伸閱讀】流感爆發幼兒高危 增強免疫力不能錯過的食物

【延伸閱讀】流感爆發2歲童注射疫苗被拒 揭流感疫苗3歲以下不適用

撰文 : 徐穎彤 TOPick記者