黃凱詩：攝取過多維他命C或致腎石

今年流感肆虐，減肥戰友都話怕怕。其實，減肥戰友只要補充足夠的維他命C，便無有怕。曾有減肥戰友問：要吃維他命補充劑嗎？我的答案是不必，日常很多蔬果都已能提供每日所需的維他命C，減肥戰友只要懂吃，便無懼流感。

吃蔬果補充維他命C

新年前，不慎患上感冒，喉痛、頭痛、流鼻水、咳嗽紛紛找上門，可幸的是沒有發燒，該不是流感，在家休息，抱頭大睡一整天便康復過來。戰友們感奇怪地問︰「你看哪位醫生？藥物效能真了得，可介紹我嗎？抑或是你吃了哪個牌子的營養補充品？」

「我沒看醫生啊！只是吃了有止鼻水的成藥，睡了一天便好多了。」

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很多人都不知道，其實普通的感冒來襲，病情不太嚴重時，醫生處方的藥物只是緩和病徵，要痊癒都要依賴自己的免疫系統，所以，平日如何增強抵抗力是十分重要的。

有很多朋友會服用維他命C補充品，但是，市面上大部分維他命C補充品的劑量都有過多的情況，有些一粒達到1000毫克，其實遠多於一天的需要。

以女士為例，每天的建議量只是75毫克，吃一個中型大小的橙或一個奇異果便已足夠，它們分別含有70毫克和64毫克維他命C。

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過量維他命C或致腎石

因此，要補充足夠的維他命，你大可以每天進食以下一款的食物，包括：一個奇異果、一個大橙、11粒士多啤梨、四分三個細木瓜、三分二個西蘭花、二分之一個燈籠椒，便可以滿足需要。

可能你會問︰「吃多一點不會更好嗎？」倒不會啊！攝取輕微過多的維他命C，會經過尿液排離身體，太浪費了吧！有病例指出，大量服用維他命C，有可能引致腎石，所以，這一年，大家不妨嘗試從食物攝取足夠的維他命C吧！