遲來開花痛蝕百萬 農夫有愛4萬枝法國香水百合免費共賞【有片】
發布時間： 2018/03/07 18:16
最後更新： 2018/03/11 15:55
4萬枝法國香水百合花在元朗新田免費任賞！元朗新田信芯園，去年6月因打風後10萬枝向日葵花盛放來不及收割，信芯園場主梁日信(信哥)免費開放太陽花田，與市民共賞10萬枝向日葵花。今年信叔又因寒冬遲開花，未及農曆新年前收割百合花應市，4萬枝法國香水百合花至今才陸續盛放。信哥痛蝕百萬元投資，但仍開心面對，免費開放花場2星期，與民共賞花海美景，亦希望更多市民知道香港仍有農地，而且開放歡迎市民隨時參觀。
繼去年6月開放太陽花田，信芯園第二年開放花場，讓港人開心賞花，但信哥接受TOPick訪問，坦言背後是本地農夫的悲歌。
信哥引入法國香水百合，投資數十萬元，原計劃有數萬枝百合在新年期間應市，但新年前兩周，天氣持續寒冷，結果數以萬計百合未能適時開花應節，幾乎9成沒有出貨，本地其他花場亦面對同樣困境。
正月十五過後，花田中仍有幾萬枝百合，信哥太太May姐指，這些百合亦受到內地來貨的沖擊，內地百合豐收，批發價低至20元人民幣有10枝，她說：
我們都很捨得賣，批發價平至$5一枝，但怎也鬥不過內地貨，市場也消化不了這麼多百合！
信哥指，當初由歐洲引入法國香水百合，花種成本價近每枝$20，但因天氣來不及應市，預計蝕數十萬至百萬元。信哥坦言自己負債累累，盼政府可以助本地農夫渡過逆境，
我不用政府俾錢我，我是N無，只得政府資助$2搭車。政府有農業政策，衷心希望可幫我和其他農夫，借錢渡難關，給我3至5年就可清還全部借款。我只希望繼續守護農地，只要我能繼續做下去，我會做到110歲。
信哥說會堅持下去，不會破產，最壞打算以後只種劍蘭，但若獲政府協助貸款，則可繼續種其他花種。
信哥指，眼見花田百合花含苞待放，索性讓港人看個夠，
未必個個家庭有幾萬蚊去歐洲賞花，幾蚊坐巴士來新田，一樣可以睇到。
市民免費入場賞花，亦可以即場買花支持，暫定每支百花合以低於成本價每枝$10出售。
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May姐提醒，前往賞花的市民謹記眼看手勿動，她形容百合花「很嬌」，「像對小姐般要溫柔一點，不可粗魯，甚至頭靠太近也不可，因為百合花受碰，掉下一塊花辧就失色。」
為策遊人安全及保護花朵，今年開放期間，遊人將不可以走落田，只能在田基路邊賞花。May姐說去年開放賞向日葵，有在路邊設網，但有遊人竟然把網拆掉，她警告：
今次邊個動手我一定趕佢走！
May姐又指，花田中的百合花與在家插不同，在花田的百合花愈開愈靚，顏色是愈來鮮艷，不像在家插的百合花會愈來愈淺色，可盛放持續2星期。
May姐說，開放百合花海與市民共賞，也希望市民知道，香港仍有農田，「而且是隨時可以來看，即使不是開放，也隨時歡迎參觀。」
信芯園開放百合花田詳情：
日期：3月9日至3月18日
時間：上午8時至下午6時
地點：新田小磡村信芯園
交通：九巴76K、綠色小巴76、紅色小巴17號「石湖圍」巴士站落車，沿左手邊大水管直入
查詢：新田梁日信facebook
