【開學系列】BPS含內分泌干擾素致早熟 兒童水樽點揀最安全?

親子 10:39 2018/07/16

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家長要留意製造水樽的塑膠物料。

悠長暑假即將開始,不少父母都會趁書展、商場大減價為子女添置新的開學用品,水樽更加是必備用品。父母在為子女選購水樽時,除了考慮價錢及公仔款式外,以往水樽常見成份BPA(雙酚A)被發現含類雌激素,可干擾荷爾蒙影響生殖及發育,近年市面出售的膠水樽大多標榜「BPA-free」,然而其代用的BPS(雙酚S)都有類同雙酚A的不良影響,家長宜留意清楚成份再選購。

水樽是開學必備用品之一。(林愛娜攝)

BPA及BPS有危機

BPA是一種化學物料,具有質量輕、透明性佳、耐衝擊性、可耐熱等特性,在生產聚碳酸酯 ( Polycarbonate簡稱PC) 水樽時,可強化塑膠的防碎性及透明度,令水樽更耐用及耐熱。

本港食物安全中心指,BPA急性毒性偏低,不會致癌。然而,有動物實驗研究結果顯示,低劑量BPA會對動物的神經系統、發育期的行為和生殖系統有不良影響。

食安中心支持業界停止製造和出售含BPA的奶瓶和嬰兒學習杯,並致力以其他物料取代BPA或盡量減低食物罐內的BPA含量。食物容器製造商亦須為產品的指定用途提供指示,包括指定溫度和使用限制。

近年市面出售的膠水樽幾乎全部標榜不含BPA,不過其替代物BPS疑亦有類似BPA的影響,可干擾荷爾蒙致早熟。美國內分泌協會於2017年4月發表報告指,BPS含有內分泌干擾素,有機會增加乳癌風險。

不過,從外觀難以得知水樽是否含有BPA或BPS,因此家長應看清水樽標示,為孩子選擇安全的水樽。TOPick到大型百貨公司查看市面出售的8款兒童水樽,全部標榜「BPA-Free」,大多亦有標籤寫明耐熱溫度、採用的物料及安全認證等。

  迷你兵團 ISHIMURA膠水樽 Lexngo 矽膠水樽 小丸子直飲式水壺 Tsum Tsum飲管水壺 Infit 水樽 Thomas and Friends水樽 蛋黃哥水樽
售價 $64.9 $55.9 $139 $129 $69.9 $33.9 $79.9 $69.9
容量 380ml 450ml 350ml 500ml 450ml 600ml 350ml 900ml
耐熱溫度 -15°C至100°C -15°C至100°C 100°C為上限 100°C為上限 -15°C至100°C 0°C至60°C 0°C至80°C 0°C至80°C
塑膠物料 Tritan Tritan PP及Silicone PP Tritan PETG Tritan Tritan
不含BPS 不詳 不詳 不詳
安全認證 FDA檢測 FDA檢測 德國食品級認證 沒有提及 FDA檢測 FDA檢測 FDA檢測 FDA檢測
原產地 中國 中國 不詳 日本 中國 中國 中國 中國

迷你兵團水樽(左上起)、ISHIMURA膠水樽、Tsum Tsum水樽、Thomas and Friends水樽、蛋黃哥水樽。(林愛娜攝)

部分產品採用美國研發最新塑料材質「Tritan」(共聚酯),此物料標榜無BPA及BPS,包括「迷你兵團水樽」、「蛋黃哥水樽」、「Thomas and Friends水樽」、「Tsum Tsum水樽」、「ISHIMURA膠水樽」,耐熱溫度上限大多為80至100度,這5款水樽亦全部通過美國糧食及藥物管理局(FDA)檢測。

Lenxngo矽膠水樽(左起)、小丸子水壺及Infit水樽,均無說明是否含有BPS。(林愛娜攝)

「Lexngo矽膠水樽」採用矽膠物料,售價是所有產品中最貴,售139元。其特色是喝完水後可以捲摺起來,節省空間。產品符合「LFGB」德國食品與日用品法及FDA的規定,標榜不含BPA,但未有提及是否不含BPS。

另外,「Infit水樽」採用PETG(非晶型共聚酯)物料,通過FDA檢測,不過耐熱上限為60度,是所有產品中最低,其售價為33.9元,是所有產品中最便宜。而日本製的小丸子直飲式水壺,採用PP(聚丙烯)材質,據了解,PP是一種安全的食物容器用塑膠,而上述兩款產品標示未有提及是否含BPS。

宜選有品牌及認證水樽

理大應用生物和化學科技系助理教授容家富,過往接受TOPick訪問時指出,「有商譽、有品牌、有認證」的水樽較佳,因為消費者難以單從水樽外觀得知其是否符合安全標準,只能循安全認證及測試了解。

使用方法是否恰當,例如有否倒入超過其耐熱度上限或不適當液體、有否長時間放在太陽下暴曬等。

他亦提醒,如果在水樽倒進超過其負荷溫度的熱水時,水樽塑膠會開始軟化及變形;若用水樽載酸性飲料如可樂、濃度高的檸檬水等,也有可能釋放化學物質。

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撰文 : 林愛娜 TOPick記者