FOOD-CO平台　年收200噸食物

香港每天逾3,500公噸食物被廢棄，同時，社會上卻有基層人士需要食物援助，政府去年透過社創基金資助聖雅各福群會成立食物援助協作平台FOOD-CO。

該平台運作1年接收的食物近200噸，平均每天幫助3,200人，總餐數近260萬份；最多人捐的是嬰兒奶粉和零食。

作為全港首個全方位食物援助協助平台，FOOD-CO透過網站和手機應用程式，聯繫食物捐贈者（包括食肆、連鎖店、批發商等）和食物援助服務機構（包括宗教團體、非牟利機構等），並提供物流服務。

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計劃於去年5月在葵青、觀塘及元朗試行，半年後擴展至全港18區。現時註冊的食物援助點有221個，並獲逾330間企業和團體捐贈食物，包括雀巢、City'super、美心等。透過項目捐贈和接收的食物近200噸，平均每天幫助3,200人，總餐數近260萬份，總值約2,000萬元。

計劃推行1年以來，收得最多的捐贈項目是嬰兒奶粉和零食，未來期望有更多熱食餐廳加入計劃。FOOD-CO項目經理吳雯賢呼籲，機構現時最需要米、麵等主食及罐頭，有意捐助者可聯絡附近食援點。

吳雯賢指，FOOD-CO在食物援助界擔當中介的角色，聯繫供應者及有需要人士，當中最大規模的一次就將3個貨櫃共37噸奶粉分發到21間機構，而最快的一次就是用了10分鐘將20盤糕點送給學童。她又指，計劃成功主要因為聖雅各有15年食物援助經驗，加上設立了應用程式，大大提升了食物援助的速度。

FOOD-CO昨舉行首年成果發表會，出席的社創基金專責小組主席張仁良表示計劃很成功，現時已達到原本打算年底才推廣全港的目標。政府撥款資助的1,000萬元，至今只用了一半，未來會視乎項目的成效，再考慮增加撥款。

署理行政長官張建宗出席活動時，讚揚計劃完美，有助建立關愛共融社會，更笑言政府的食物援助計劃也是參考聖雅各的食物銀行，盼日後能集思廣益，以更多措施關懷社會基層。他試食用剩餘食物製造的小食後表示︰「不要忘記（這些食物）本來是『唔靚仔』的甘筍，但現在完全是好食！」