澳牛侍應圍攻駁咀男 澳牛哥解讀澳牛精神:自己人梗係撐自己人

社會 17:05 2018/08/21

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澳牛侍應圍攻駁咀男事件,有侍應坦言雙方都有錯,但自己人當然撐自己人。

「澳牛」近日爆出侍應圍攻駁咀男事件引起熱論!這間位於佐敦的老牌茶餐廳澳洲牛奶公司(Australia Dairy Company),食客光顧向來都有潛規則,點餐反應慢一點都會捱罵。TOPick記者今日光顧「澳牛」向職員查問,重組駁咀男被罵到落荒而逃的事件經過,有侍應坦言雙方都有錯,但自己人當然撐自己人。

「靚聲英語KOL」蕭叔叔最近在他的facebook專頁「蕭叔叔英式英文學會」帖文,上載了一張黑白相片,以「澳牛飯後甜點」為題,並附有精彩描述:

話說貌似遊客的玩命男,於店內阻塞通道,被侍應哥哥提點後竟敢駁嘴;最後被全店侍應怒X娘親,落荒而逃。

究竟「玩命男」當日駁咀說了什麼?TOPick記者今日(21日)光顧「澳牛」重組事件經過。

澳牛平日早上也大排長龍,部分等候逾半小時。(勞佩欣攝)

記者早上9時許到達「澳牛」,門外一早已經大排長龍,排隊人士稱最少排了20分鐘。現場所見,職員每隔數分鐘出來點算人數,如遇1位的客人,基本上不需等位可以馬上進入,所以切勿「傻更更」被問幾位卻不給反應。

甫進入澳牛,職員帶位後馬上開始點餐,記者隨即點了早餐及一杯熱飲,職員隨即擺出一副不耐煩的表情提點:

蛋要煎蛋還是炒蛋?要多士還是什麼?

果然,網民「澳牛攻略」已提醒,入餐廳前先想好點選的食物,食物及飲品不能同時點選,不按規矩隨時被罵。

澳牛侍應親自解說「圍攻駁嘴男事件」,並強調自己人當然撐自己人。(勞佩欣攝)

到食物差不多吃到一半時,侍應主動查詢需要的飲品,記者鼓起勇氣查問當日侍應圍攻駁嘴男一事,侍應出奇地友善說道:

那晚我都在,其實只是溝通出錯,那個同事本身語氣重,可能食客抵不住還撃,最後就搞成這樣。

他續指:

我同事說的不是沒有道理,只是語氣稍重、好心提點,其實雙方都有不對,但食客明知這裏的人都那麼有性格,應該多一事不如少一事。

被問及到底該名食客到底說了什麼刺激到侍應們如此激動,他只笑言:

自己人梗係撐自己人!

在記者再三追問下,該侍應透露:

那天的客人應該是遊客,大家都明白這裏太多遊客,溝通出錯時有發生。

記者問到「澳牛」侍應是否經常都這樣齊心呢?他笑言:

成群衝出去趕人走真的好少發生!

「澳牛」侍應圍攻怒罵「駁嘴男」,令他落荒而逃。(fb「蕭叔叔英式英文學會」相片)

雖然澳牛被港人冠以「有性格的店」之名,侍應們都兇神惡煞,惟不少網民為澳牛侍應平反,指澳牛侍應有鐵漢柔情一面,對孕婦及長者更顯愛心,會讓她們優先入坐,又會安排裏面較安全的座位。

今早記者亦發現,有女食客要抱著手袋進食,侍應見狀隨即搬來一張小圓櫈,提點女食客將手袋放在櫈上可吃得舒適點。另外,有不少遊客拖著行李進店,侍應已劃分行李擺放區,指示客人將行李放置於那裡,以免阻塞通道,發生意外。

記者:勞佩欣