女兒小五才確診自閉放下遺憾活在喜樂 媽媽開茶餐廳取名「喜樂」

社會 13:23 2018/08/27

分享:

宋太為自閉女兒開茶餐廳,並取名「喜樂」,盼人人活在喜樂。(陳偉英攝)

媽媽為自閉女兒賣樓開茶餐廳,更無懼結業屢敗屢戰,讓女兒透過經營茶餐廳建立自信,感動人心。現年31歲患自閉症的女兒Flora,小時候曾經被誤診發展正常,錯過了訓練的黃金期,不過媽媽宋太放下遺憾向前看,開茶餐廳取名「喜樂」,冀所有人生活在喜樂當中。

30多年前在懲教署任文職的宋太,與任職懲教主任的丈夫結婚,婚後大半年宋太懷孕,期待小生命的來臨,但噩運悄悄走近。當宋太懷孕3個月時,丈夫證實患上肝癌,其夫更在女兒Flora出生半年後離世。

孤兒寡母失經濟支柱,宋太咬緊牙關「撐下去」,但Flora滿2歲時仍不懂說話,宋太帶女兒進行評估,卻說沒問題,女兒在幼稚園的表現亦十分理想。

但當Flora升上小學,學習進度一年比一年落後,更愈來愈畏縮,不論被老師責罵,還是被同學欺負都忍氣吞聲。直至Flora升讀5年級,宋太察覺女兒愈來愈不妥,帶她檢查時,確診患上自閉症及輕度智障,但當時已錯過幼年的最佳訓練期。

回想當年,宋太禁不住哽咽,

我可以做的只是幫她轉到特殊學校讀書,那裏才符合阿囡的程度,有滿足感和拾回自信,不需再面對難以應付的功課及考試!

女兒的改變亦令宋太恍然大悟,原來確認她的能力,會帶給她很多的快樂感。為開創女兒能夠自力更新的路,宋太賣樓開茶餐廳。

餐廳取名「喜樂」,代表了宋太的願望,冀所有人生活在喜樂當中,裝潢亦用了Flora最愛的卡通人物「Winnie the Pooh」,充滿童心的裝飾,食客由踏入茶餐廳開始,便感到喜樂了!

「喜樂餐飲‧教室」獲社署資助近200萬,年半前開始營業,生意一直不是太理想,但茶餐廳是宋太的心血,餐廳內不論是擺設,抑或是餐牌上的菜式,處處都有Flora最鍾意的Winnie the Pooh。

餐廳逢星期一至五由早上7時半營業至下午6時,宋太和Flora每日會在7時前回來準備,雖然每日工作近12小時,但母女二人都十分起勁,負責大廚一職的宋太更經常忙到「冒煙」。

至於在樓面工作的侍應,就是宋太口中的「朋友仔」,他們都是智障人士或精神病康復者,雖然已經過訓練,但他們落單及上菜時,速度仍十分緩慢,但食客又沒有嫌棄,更是耐心等候。

宋太為愛女賣樓開茶餐廳的經過,即看:https://bit.ly/2MRQNKt