美國驗出多款燕麥含可致癌除草劑 一款桂格燕麥港有售

社會 19:05 2018/08/31

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美國EWG調查發現,桂格傳統大燕麥片含可能致癌物質的除草劑成分草甘膦。

燕麥片是不少人早餐之選,但當心有可能攝入致癌物!美國環境工作組織(EWG)早前檢測29款、合共61個樣本的燕麥產品,其中普通燕麥45件樣本中有43件檢出含可能致癌物質:除草劑成分「草甘膦」(glyphosate),檢出率高達95%;而有機燕麥則16件樣品中有5件驗出殘留。共計61件樣本中有48件樣本被驗出,驗出率亦達79%。TOPick記者按名單搜尋,發現其中一款美國驗出超標的「桂格傳統大燕麥片」(Quaker Old Fashioned Oats)本港超市有售。

EWG指出,兒童食品中每日接觸到的草甘膦含量標準,不應超過160ppb(ppb即parts per billion,指10億分之一濃度),此次檢測結果中,31個燕麥產品樣本的草甘膦含量超出兒童日常攝取的安全分量,其中Quaker Old Fashioned Oats的草甘膦含量最高,3個樣本平均含量高達930ppb。

此外,Quaker Dinosaur Eggs, Brown Sugar, Instant Oatmeal(桂格恐龍蛋棕糖速食燕麥)平均草甘膦含量為700ppb、Quaker Simply Granola Oats, Honey, Raisins & Almonds(桂格燕麥格蘭諾拉麥片)中的草甘膦平均含量達415ppb。

除了桂格外,著名品牌家樂氏的部分產品,亦驗出含草甘膦(詳細結果見下表)。

美國環境工作組織(EWG)檢測中發現不少燕麥產品含可能致癌物質的除草劑成分草甘膦。

EWG指出,「草甘膦」在美國廣泛使用,每年有逾2.5億磅草甘膦噴灑在美國農作物上,是一種具爭議的化學成分,被世界衞生組織列為「可能致癌物質」,美國加州將它列為「已知致癌化學物質」;但美國環保署、美國國立衞生研究院及全球監管機構卻認為可安全使用。(EWG研究全文可按此

台灣食藥署回覆傳媒指出,EWG舉列含有「草甘膦」的燕麥產品,均沒有進口台灣的紀錄,台灣目前不准許任何燕麥產品含有「草甘膦」。

本港食物安全中心回覆TOPick指出,「聯合國糧食及農業組織∕世界衞生組織農藥殘留聯合會議」 (JMPR)已定出草甘膦的健康參考值,本港法例依據「食品法典委員會」的燕麥草甘膦殘餘標準為30000ppb,而EWG驗出最高「草甘膦」殘餘為1300ppb,其含量遠低香港標準。

中心指出,為審慎起見,已即時在市面上抽取了燕麥片樣本進行草甘膦測試,全部樣本通過檢測;而食安中心在2016和2017年抽取的穀物及穀物製品樣本(包括燕麥),全部樣本通過草甘膦測試檢測。 

本港認可營養師吳瀟娜表示,草甘膦是一種除草劑,在歐美、亞洲國家農業上大量被廣泛使用,認為市民選購燕麥產品時,不需擔心。

就EWG調查結果,TOPick記者分別向本港桂格、家樂氏的代理商查詢,桂格代理商回覆指,所有桂格產品都按高品質和安全標準生產,它們都是安全的並符合相關法規的要求,市民可放心享用;家樂氏的代理商則表示,本港並沒有入口涉事產品,而本港售賣的產品並非來自美國,又強調產品安全,所有產品符合各地的規例,包括農作殘留物殘餘安全標準。

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