抹茶可醫乳癌？英研究發現抹茶可令乳癌細胞休眠死去
發布時間： 2018/09/02 19:21
最後更新： 2018/09/02 22:09
▲ 英國一項研究發現，抹茶萃取物可破壞乳癌細胞。
乳癌是香港女性頭號癌症，一旦不幸患上乳癌，可能需切除乳房作出治療。日本人喜愛的抹茶是綠茶的一種，英國一項最新研究發現，抹茶的萃取物可破壞乳癌細胞，壓抑它們獲得能量，令乳癌細胞「休眠」然後死去，研究人員形容，抹茶深具「治療潛力」。
位於英國大曼徹斯特的索爾福德大學（University of Salford）研究團隊，早前已發現伯爵茶中的成分「佛手柑」，可殺死癌症幹細胞。今次再以抹茶針對乳癌幹細胞進行研究，結果發現抹茶萃取物，能夠抑制乳癌幹細胞內的線粒體（mitochondria）進行新陳代謝，最後讓癌細胞變得不活躍，繼而死亡。
另外，抹茶萃取物亦可削弱癌細胞當中的核糖體（ribosome）組成物，降低癌細胞製造蛋白質的能力。研究發表於科學期刊《Aging》上，研究人員認為研究結果令人期待，科學家亦積極找尋治療癌症的方式。
主導研究的利桑蒂教授（Professor Michael Lisanti）表示，抹茶是天然產品，若作為膳食補充劑，具有很大的治療潛力。
不過，英國癌症研究組織專家萊德威克（Martin Ledwick）指出，即使研究顯示抹茶可以殺死實驗室裡培養的乳癌細胞，但與喝茶有很大的不同，現在仍沒有證據顯示，抹茶對癌症有療效，尚待臨床測試驗證。
據香港癌症資料統計中心2017年公佈的數據顯示，乳癌由1993年起成為香港女性頭號癌症。在1993至2015年間，本港女性確診乳癌的個案增加三倍，由每年的1,152宗增至每年3,900宗，平均每天有10名女士確診。
