「新築地」豊洲市場10月開業 38間食肆地圖全公開【內附完整地圖】

休閒 14:27 2018/09/10

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豊洲市場則於10月11日開始正式運作,共有38間食肆!

愛去日本築地市場的朋友留意!築地市場於10月6日正式關閉,平時場內市場一眾食店都會搬到豊洲市場內繼續營運。豊洲市場則於10月11日開始正式運作,共有38間食肆遷入,豊洲市場的平面圖近日曝光,一齊看看各老店將會搬去哪裡!

豊洲市場的詳細地圖。

食肆分佈於3棟大樓

豊洲市場的食店分佈在3個地方,分別是水產中介賣場3樓、管理棟3樓及蔬果棟1樓。食店種類繁多,共有12間壽司店、4間丼飯、11間和食店、4間Café及3間西餐廳。

水產中介賣場共有22家食店。

水產中介賣場有最多食店,例如在築地市場十分受歡迎的「壽司大」及「大江戶海鮮丼」均在這層。以前不少遊客為了吃最新鮮的握壽司,願意搭5點班次的車去壽司大排隊。而大江戶則有數十種以上的海鮮丼,每一碗都用料十足,不同季節更有「季節限定」的菜單,因此經常大排長龍。

管理棟3樓有齊刺身及熟食。

在管理棟較為有名的有八千代炸豬排,它們最特別的是只有星期二、四及六才提供的招牌炸物叉燒荷包蛋定食,以及海蝦定食都十分美味。除了主食之外,亦有以前築地內唯一可以品嚐「年糕湯」的茂助丸子店。

大和壽司將會繼續有2間店。

而在蔬果棟則有出名吃炸天婦羅丼飯的天房,以及另一間經常要排長龍的大和壽司。擁有2間店面的大和壽司,未知會不會減少排隊時間呢?

雖然豊洲市場在10月11日開幕,但以上食店並不是同時開業,如果大家有特定想吃的店家,記得到網站上看清楚開業時間。

交通

豊洲市場市場有3種方法:

  • JR山手線「新橋站」轉乘「百合海鷗號」,到「市場前駅」
  • JR山手線「有樂町站」、「池袋站」,轉乘地下鐵有樂町線
  • 從御台場搭乘觀光遊覽船Himiko號,往「淺草站」,中途可以在「豐洲」下船(此方法不適用於回程)

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