港人至愛廚師牌雞肉腸 美國生產商申請破產保護

社會新聞 22:22 2018/11/25

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「廚師牌雞肉腸」母公司美國Zacky Farms早前申請破產保護。

港人至愛的「廚師牌雞肉腸」,其母公司美國Zacky Farms早前申請破產保護及削減475個職位,並計劃明年1月中停止營運。TOPick正聯絡廚師腸的香港進口代理商大昌行,暫未知會否影響香港進口該款產品。

據當地傳媒報道,廚師腸美國生產商Zacky Farms,於本月中向洛杉磯法院申請破產保護,較早前公司已公布關閉2間生產工廠和裁員475人;公司管理層亦去信員工指公司財政有問題,會盡量保持營運到明年1月。報道又指,Zacky Farms原計劃明年1月中關閉旗下2間家禽加工廠,有消息指其中一間加工廠已經關閉。

據報道,Zacky Farms負責人Lillian Zacky指,家族四代經營這盤生意,對時代變遷,已難再維持這門生意,對公司而言要保持盈利能力,亦變得「不可能」。

Zacky Farms在1928年創立,目前由家族第四代營運,高峰期有1,500個員工。Zacky Farms生產的「廚師牌雞肉腸」在香港由大昌行代理。