Ritz-Carlton聯乘GIVENCHY推粉紅系下午茶　103樓邊嘆10款糕點邊嘆無敵大海景

香港麗思卡爾頓酒店Ritz-Carlton首次與化妝品牌GIVENCHY，推出粉紅系下午茶「GIVENCHY I BELIEVE IN PINK」。大家可於103樓的「Café 103」一邊品嚐下午茶，一邊欣賞無敵海景，就如窗外的白雲一般飄飄然。主題下午茶由酒店行政糕點總廚設計，靈感來自全新系列LE ROSE PERFECTO華麗盈彩修護唇膏系列。當中精美的果撻和蛋糕杯呈現了不同層次的粉紅色，每款食物都是一件精緻的藝術品，一看見便愛上！

下午茶包含4款開胃鹹點配以香烤鬆餅，鹹點包括蟹肉魚子醬沙律包、迷迭香火腿配蜜糖芥末醬瑞士卷、日本帆立貝及魚籽配咖啡忌廉芝士薄餅及松露忌廉配蘑菇酥皮盒。

▲ 4款開胃鹹點配以香烤鬆餅（湛斯雅攝）

文末有彩蛋 #TOPick 請你嘆Ritz-Carlton x GIVENCHY 2人粉紅系下午茶 (每份價值$1000) (2份)

除了鹹點，還有5款精緻甜品。甜品以紅桑子和粉紅番石榴等天然食材入饌，透過它們的天然色彩，炮製出不同層次的粉紅色調糕點，將粉紅系演繹得淋漓盡致。

PERFECT ROSE（荔枝玫塊杯）

▲ PERFECT ROSE（湛斯雅攝）

掀開「Perfect Rose」頂部的一片印有Givenchy經典標誌的朱古力片，便品嚐到玻璃杯內的玫瑰慕絲、杏仁蛋糕、荔枝啫喱和紅桑子脆脆，每一口都衝擊味蕾，是一件精緻又美味的藝術品。

SOOTHING RED（紅桑子朱古力蛋糕）

▲ SOOTHING RED（湛斯雅攝）

「Soothing Red」的表面噴上一層紅桑子「絲絨霧面」，就像女士們喜歡的絲絨質感唇膏。甜品配上香脆的紅桑子粒和軟滑的紅桑子忌廉，增添豐富的口感層次。這甜品不但外表精緻，內在也很講究。白朱古力殼內盛載著濃郁的朱古力忌廉，加入酸度怡人的紅桑子果醬，甜而不膩。

PINK KISS（士多啤梨撻）

▲ PINK KISS（湛斯雅攝）

又玩得，又食得的甜點，非「Pink Kiss」莫屬。士多啤梨撻上有一片迷人朱古力紅唇，內裡有糖漬士多啤梨和綿滑的士多啤梨慕絲。在品嚐前，大家可用紅桑子醬為朱古力紅唇塗上一層Lip Gloss，趣味滿分。

I BELIEVE IN PINK（粉紅番石榴配雲呢拿蛋糕）

▲ I BELIEVE IN PINK（湛斯雅攝）

粉紅番石榴配雲呢拿蛋糕則以Givenchy的口號「I Believe in Pink」而命名。兩層綿密的雲呢拿蛋糕之間夾著粉紅番石榴啫喱和雲呢拿慕絲，蛋糕表面更佈上鏡面般的粉紅番石榴醬，讓人一見傾心，饞涎欲垂。

鮮果麵包杯

▲ 鮮果麵包杯（湛斯雅攝）

下午茶配飲品一杯，可自選中西茗茶，咖啡或麗思卡爾頓朱古力，另加港幣$30可配洛神花薑茶一杯。

▲ 洛神花薑茶（湛斯雅攝）

每位享用下午茶的食客會獲得全新系列LE ROSE PERFECTO迷你唇膏及皇牌產品試用裝乙份。

▲ LE ROSE PERFECTO迷你唇膏及皇牌產品試用裝（湛斯雅攝）

只需要掃描餐盤上的QR Code，便可在任何Givenchy Beauty美妝專櫃 (DFS 除外) 換取以上試用裝。

▲ 掃描QR Code換取禮物。（湛斯雅攝）

此外，十位幸運顧客將有機會獲得全新LE ROSE PERFECTO唇膏乙枝。

▲ （湛斯雅攝）

如約會好友一起品嚐「GIVENCHY I BELIEVE IN PINK」精緻糕點並與這些藝術品級糕點打卡，這樣的下午相信必定過得很寫意。

▲ Ritz-Carlton首次與化妝品牌GIVENCHY，推出粉紅系下午茶「GIVENCHY I BELIEVE IN PINK」。每款食物都是一件精緻的藝術品，一見鍾情！（湛斯雅攝）

「Givenchy I Believe in Pink」下午茶詳情：

收費：每份港幣$398，另加港幣$30可配洛神花薑茶一杯（設加一服務費）

日期：即日起至2019年3月31日

時間：下午3時30分至5時30分

地點：香港麗思卡爾頓酒店103樓Café 103

（如閣下對任何食物有敏感或要求, 請於點單時告知您的服務員）

#TOPick 請你嘆Ritz-Carlton x GIVENCHY 2人粉紅系下午茶 (每份價值$1000) (2份)
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