【趕走春困】春天濕氣重易被疾病入侵 中醫推介3款湯水趕走春困【有片】

健康 17:44 2020/03/04

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春困可以透過湯水食療趕走春困。

香港春季天氣潮濕,經常令人容易疲倦、昏昏欲睡,這就是中醫所說的「春困」。註冊中醫師許懿清指出,身體濕重可加重春困症狀,要預防及排解春困,可以由食療入手,她推介了3款簡易湯水,有助健強脾胃、袪除濕氣。

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春困徵狀

許醫師指出,「春困」是一種似病非病的狀態,但可以令人感到渾身不適,經常感到昏昏欲睡、疲倦、嗜睡、四肢乏力、身體重墜。另外,有時還會感到飽滯或食慾不振、大便濕爛或膠黏、尿黃、肩頸痠痛、少氣懶言等徵狀,有些老人家更會有「瞓極都唔夠」的情況。

她解釋,春天是冬向夏轉換的過渡季節,冷暖空氣頻頻交替出現,氣溫忽高忽低,氣壓變化也大,身體為了適應這種氣候變化,需要消耗大量體能,於是容易覺得疲倦、嗜睡,再加上春季天氣陰沉又潮濕且黏滯,濕重下難免使人感到身體沉重困倦、不願意活動。

身體濕重可加重春困症狀

許醫師又說,若在秋冬沒有做好身體防護,平日又沒有足夠的休息,再加上飲食不節,常吃生冷凍食,到春天時便容易因陽氣不足,令濕邪留在體內形成春困。

此外,本身脾胃虛弱的人,若陽氣升騰和疏放不調,也容易造成濕困,引起精神不振、疲倦乏力等春困的症狀。

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適當食療助解春困

許醫師表示春困雖不是病,卻顯示身體狀態不佳,可成為疾病入侵的時機。而要預防及排解春困,可以從日常飲食着手。

她說,日常可多吃蘿蔔、馬鈴薯、瘦肉、蛋類、豆製品、新鮮蔬菜及水果等等,原因是這些食物含有糖份及豐富維他命,有助促進體內糖及其他物質代謝,有利於改善腦組織的能量供應及保持清醒狀態,至於藥材則可選用淮山、杞子、黃精、核桃、北蓍、黨參、紅棗、黑棗等等。

3款解春困湯水

1. 眉豆粉葛赤小豆土茯苓瘦肉湯

材料:眉豆 、赤小豆各1両;蜜棗5粒;土茯苓1斤;生薑3片;粉葛2斤;瘦肉1斤;鹽少許。

製法:

  • 豬肉洗淨後切件,汆水
  • 土茯苓洗淨去皮,拍碎成小塊
  • 其他材料浸透洗淨
  • 將所有材料放入煲內,加入清水12碗
  • 煲滾後改用文火煲2小時
  • 加鹽調味,即可飲用

功效:健脾調中,利水消腫的作用,可以通暢小便,消除疲勞,健脾開胃,補益身體。

2. 核桃栗子淮山瘦肉湯

材料:核桃(連衣)、栗子肉各2両;淮山、扁豆各1両;南棗5粒;瘦肉 1斤;生薑3片,鹽少許。

製法:

  • 豬肉洗淨後切件,汆水
  • 其餘材料洗淨
  • 將所有材料放入煲內,加入清水10碗
  • 煲滾後改用文火煲1.5小時
  • 加鹽調味,可供飲用

功效:此湯健強脾胃、滋腎固精,補氣養血。症見日間嗜睡,夜晚又難入睡,且易醒,不能熟睡,尿黃濁,胃口差,不思食,大便不盡或大便爛,舌白苔厚,或兼有水腫、眼腫者最適合飲用。

3. 補氣化濕茶

材料:黨參、北芪、白朮各5錢;雲苓1兩;陳皮1小塊;大棗4粒。

製法:

  • 所有材料洗淨後放入煲內,加入清水5碗
  • 煲滾轉文火煮35分鐘即成

功效:升陽袪濕,補氣養血,袪濕又令人不攰。

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責任編輯:羅嘉欣