美食博覽全攻略　教你點樣搶「鮑」山

由香港貿發局主辦的一年一度美食博覽又嚟喇！TOPick 小編今日(30日)親身走入美食博覽，為大家直擊：

1. 搶「鮑」山

想以1元玩遊戲贏到最盡？小編極力推薦大家前往安記海味攤位，參加搶「鮑」山。安記今年特製了約4000隻鮑魚模型，將鮑魚模型造成一座3米高的鮑魚山，參加者摘到的鮑魚數目，將可獲得相同數量的安記8頭即食溏心鮑魚，每盒8隻，價值328元。

難度指數：★★★

地點：公眾館Hall 1 安記攤位1C-A10

時間：上午10時正開始

名額：首日（8月13日）頭10名，先到先得

玩法：10名參加者分成兩組，每組派出1個代表搶鮑山。負責搶鮑山的兩名健兒要在1分鐘內將鮑魚摘下，健兒於現時內摘下的鮑魚數目，將是其所代表的組別5位參賽者每人可獲得相同數目的鮑魚數目。

致勝絕招：

• 早到早着數

想成為10名幸運兒，你以為快過別人跑入場去到安記攤位，肯定無「走雞」？你錯啦！安記今年會在會場外排隊處派發「搶鮑山」證，持證者才有資格參加，記得當天早點、早點到場排隊拿證啊！

• 要有手力

如何才能在1分鐘內搶到最多鮑魚？小編向安記海味的負責人請教過，「鮑山」上的鮑魚模型只是用雙面膠紙粘貼，輕微用力一摸便會摘下。

如果想搶到最多鮑魚，方法都很簡單，好似吃玉米，先清空一行，再用強而有力的手臂在空處向下大力掃刮，鮑魚便會順勢跌落鮑魚袋內。

2. 榴槤摩天輪

難度指數：★★

地點：公眾館1D B02

時間：上午10時正開始

名額：首日（8月13日）首3名成功的參加者，先到先得。

玩法：參加者在30秒內，在旋轉的摩天輪上徒手取得10個以上貓山皇榴槤冰皮月餅，即可免費一世食貓山皇榴槤冰皮月餅，一年一盒。勝出者當天即場獲贈一盒價值808元的貓山皇榴槤冰皮月餅。

小編親身試玩，摩天輪轉速不算快，「月餅」吊飾亦不會綁得太緊，加上「月餅」尺寸較小，一手拿一個絕不是問題。

難度在於摩天輪上的「月餅」有不同顏色，參加者要認清橙紅色，只有橙紅色的月餅才是貓山皇榴槤冰皮月餅，如果參加者拿錯其他顏色，都不計算在內。小編建議參加者，在30秒內雙手並用搶月餅！

致勝絕招：

• 瞄準橙紅色月餅

小編覺得這個遊戲難度不算高。摩天輪上的「月餅」其實是吊飾，並非真月餅。難度在於摩天輪上的「月餅」有不同顏色，參加者要認清橙紅色，只有橙紅色的月餅才是貓山皇榴槤冰皮月餅，如果參加者拿錯其他顏色，都不計算在內。

• 左右手並用

小編親身試玩，摩天輪轉速不算快，「月餅」吊飾亦不會綁得太緊，加上「月餅」尺寸較小，一手拿一個絕不是問題。小編建議參加者，在30秒內雙手並用搶月餅！

3.  鮑你滾動

難度指數：★★★ 

地點：公眾館Hall 1 恒興行攤位1B-B28

時間：上午10時正開始 

名額：首日（8月13日）頭10名，先到先得

玩法：每位參加者只有一次機會，玩法猶如保齡球，把鐵球推向排列好的新西蘭翡翠鮑魚罐頭，被鐵球撃中倒地的罐頭則歸參加者所有，最多獲得6罐。

推保齡球很容易？少年，你太年輕了！小編就正正是失敗例子，第一次玩一罐都唔中。

點解咁難玩？小編為你拆解！首先，球的重量與一罐可樂相若，由於是鐵球，加上保齡球道的表面亦是光滑，所以如果參加者把球向前「碌」出去，球隨時改變方向，極容易「落坑」。

不想空手而回，各位就要微微側身企，再把球向前以正常力度推出去，包你可以取得幾罐鮑魚。

4. 鵝肝急口令

難度指數：★

地點：公眾館Hall 1 奇達思攤位1A-E17

時間：上午10時正開始

名額：每日10名獲勝名額，先到先得

玩法：參加者只需要在10秒內完整讀出急口令，便可獲得價值395元的180克鵝肝一包

致勝絕招：

好簡單，從現在開始，背熟急口令吧：

法國鵝肝最矜貴
 

愛佢尊貴唔失禮
 

嫩滑溶化兼唔滯
 

Rougie Rougie 夠駕勢！

看完上述的致膀攻略後是否信心十足呢？不過且慢，要贏得遊戲的大前提，是你先要成功「霸頭位」，名額有限，小編相信大家要擔定櫈仔霸頭位喇！

美食博覽詳情

日期：2015年8月13（四）至17日（一）

時間：8月13至16日 上午10:00至晚上10:00 ; 8月17日 上午10:00至下午6:00

地點：香港會議展覽中心

票價：

「美食博覽公眾館」、「尊貴美食區」及「家電‧家品‧博覽2015」套票：40港元

「美食博覽公眾館」及「家電‧家品‧博覽2015」：25港元

「美食博覽公眾館」及「家電‧家品‧博覽2015」晚間進場票（下午6時後進場）：10港元

參觀「尊貴美食區」，需憑「美食博覽公眾館」門票另加25港元。

查詢：1830 670

網址：www.hktdc.com/hkfoodexpo