全球糧食日4個你要知的驚人數字！

做人應該有衣食，不要做「大嘥鬼」浪費食物，到底吃剩食物有甚麼後果？

10月16日是世界糧食日，TOPick 綜合了聯合國世界糧食署及聯合國兒童基金會等機構資料，得出有關全球糧食問題的幾個驚人數字：

1. 全球1/7 人=飢餓人口

根據聯合國世界糧食署資料，世界上有9.25億營養不良人口，意味著世界上每七個人中，就有一個得不到足夠的食物，不能健康地生活。統計發現，饑餓死亡的人口數量超過因愛滋病、瘧疾和肺結核死亡人口數量的總和。

2. 營養不良致死亡個案佔近半數

根據聯合國兒童基金會資料，由營養不良相關問題引致的5歲以下兒童死亡個案接近半數，約300萬宗，是全球兒童的頭號殺手。

3. 街市日廚餘 夠1人吃34年

那麼香港人的剩食情況是怎樣呢？去年，環團綠領行動進行街市廚餘統計，推算全港75個食環署街市，每日產生的剩餘食材中，有逾四分一仍可食用，合計多達14.3公噸，足夠一個成年人食用34年。

4. 省1/4食物= 零飢餓世界

香港世界宣明會表示，全球每年有13億噸糧食被浪費，只要省下其中的四分之一，就足夠全球飢餓人口生活。

有見及此，香港世界宣明會早前在facebook發起名為「手機食後」活動，挑戰網民不要吃剩食物，並鼓勵大家tag身邊好友加入挑戰。

假如挑戰失敗有剩食，則要捐出一餐飯錢比給飢餓孩子。做法三部曲為：

• 晚飯食幾多，叫幾多，唔食淨嘢。
• 飯後影相上社交媒體 hashtag #手機食後，#為飢餓孩子唔食淨嘢
• share玩法，Tag 好友加入挑戰

▲ 相片來源： 香港世界宣明會

這個做法引起迴響，有不少網民均上載相片至facebook，接受挑戰。有網民留言：

不要浪費食物! 今天的早餐我全部吃完了!

浪費食物係「折墮」行為！

希望大家由今日從自己做起，珍惜食物！