飲一杯Starbucks = 嗒15茶匙糖

City 17:32 2016/02/18

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星巴克(Starbucks)的咖啡、朱古力或花茶是不少上班族的至愛,隨時一日一杯。但有英國調查發現,星巴克部分飲品糖份極高,連續一個月每日飲一杯隨時肥4磅!

英國關注糖份攝取的組織Action on Sugar,調查當地多間咖啡店(包括星巴克、麥當勞及KFC等食肆)共131杯飲品。該調查中首8位含糖量最高飲品,星巴克產品佔了7項。部分飲品在香港亦有售。

1杯鮮奶花草茶=13茶匙糖

在調查中香港星巴克有出售的包括「鮮奶花草茶(Chai Tea Latte)」、「焦糖咖啡(Caramel Macchiatto)」及「星巴克熱朱古力(Signature Hot Chocolate)」都榜上有名,各飲品含糖量如下。

當中星巴克的熱朱古力每杯飲品含糖量達60克,相等於15茶匙。另外,本港麥當勞亦有售熱朱古力,當中Mocha的含糖量有43克,相等於11茶匙。

不過,各飲品的含糖量因應杯裝容量而異。
 

品牌 飲品 (容量) 每杯飲品含糖量(克) 每杯飲品含糖量(茶匙)
星巴克 熱朱古力 (Venti) 60 15
星巴克 鮮奶花草茶 (Venti) 52 13
星巴克 熱朱古力 (Grande) 47.4 12
麥當勞 Mocha (Large) 43 11
星巴克 焦糖咖啡 (Venti) 42.1 11
星巴克 鮮奶花草茶 (Grande) 41.5 10
麥當勞 熱朱古力 (Large) 36 9
星巴克 焦糖咖啡(Grande) 31 8

連續一個月每日一杯 可能肥4磅

家營健康營養顧問中心資深營養師吳耀芬分析,平日進食的粥粉麵飯均含足夠糖份,不需再額外攝取糖份,「如連續一個月每日飲一杯有99克糖嘅飲品,一個月就會肥4磅。」

英國註冊營養師張智良指,肥胖會令患上糖尿病、關節痛的風險增加,建議市民可選用脫脂奶或「走糖」。

其他含糖量高的飲品

調查的131杯飲品中,含糖最高的是星巴克大杯裝提子橙肉桂飲品,有99克、相當於25茶匙的糖。相當於25茶匙的糖,是世衞建議成人每日最高攝取量25克或約7茶匙的3倍,不過該產品未有在香港分店出售。

星巴克:2020前減糖25%

《晴報》就有關調查向星巴克查詢。發言人指,全球星巴克的飲品配方統一,承諾於2020年年底前將飲品含糖量減少25%。