稻香懷疑膠米事件 涉事珍珠米來自內地

網上瘋傳影片，指有食客進食旺角稻香一客價值78元的照燒鰻魚炒飯後，發現飯粒有異樣，「捽極唔爛」。稻香集團回應指，旗下旺角分店昨天(8日)收到一位客人反映珍珠米的意見, 集團昨天已即時聯絡供應商了解, 食環署昨天亦有到分店巡查了解事件。

稻香強調，集團一直選用市場上較具實力及信心保證的供應商, 集團從供應商謙記食物貿易有限公司採購五湖珍珠米, 從供應商了解到米的貨源是來自中粮集團, 集團亦有供應商提交的相關質量及檢疫証書, 集團現正與供應商了解事件,亦會配合食環署跟進。

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稻香由2015年開始使用這供應商作為其中一間採購珍珠米的供應商, 除了昨天的那位客人外, 集團從未收到有其他客人投訴珍珠米質量事宜。

食環署確認昨日接獲有關投訴個案，已聯絡投訴人收集個案資料及食物樣本，正跟進該宗投訴。根據食環署記錄，除該個案外，食環署過去一個月沒有接獲有關食肆的相關食物投訴。

翻查報導，謙記食物貿易有限公司是2014年地溝油事件中，曾分銷或使用強冠豬油或豬油製品的商戶，亦是強冠豬油六家進口商之一安得利香港餐飲有限公司的附屬公司。TOPick記者致電安得利查詢，未有人接聽電話。

至於向謙記食物貿易有限公司供應珍珠米的中糧集團有限公司（COFCO），是以生產糧油為主的內地食品企業，其業務亦涵蓋酒店和房地產，包括三亞美高梅度假酒店（MGM Grand）。中糧旗下擁有10間上市公司，其中包括中國食品（00506.HK），中糧控股（00606.HK），蒙牛乳業（02319.HK），中糧包裝（00906.HK），大悅城地產），中糧肉食（01610.HK）等六家香港上市公司。
 
TOPick記者以電郵向中糧集團有限公司查詢，暫未回覆。

消委會於去年1至11月共收到10宗與食米有關的投訴，與2015年同期相比，輕微增加1宗。投訴主要是質素問題，包括進食後感到不適、味道欠佳、有雜質、味道與平日進食的大米有異、以及涉及價錢和銷售手法爭拗。

WhatsApp瘋傳女食客實測稻香懷疑膠飯粒的影片，形容飯粒如橡筋般，「米就捽唔爛，愈捽愈長，好似橡筋咁!」

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她懷疑稻香使用假米。事主表示，她已向該分店的經理查詢，經理回覆指，稻香一直以來都是用該種米，惟以「公司機密」為由，拒絕透露米的品牌。

事主將數粒飯粒搓平後發現，飯粒可變成圓形、橢圓形、長條形等不同形狀。事主擔心食下「假米」，影響健康。

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