最美味的畢業午餐 日本學生豪嘆松葉蟹

親子 14:11 2017/02/02

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日本鳥取縣岩美町町內唯一的國中町立岩美國中,該校日前為三年級80位學生提供享受豐盛的午餐,每位學生一隻體積龐大的松葉蟹。

《朝日新聞》報導, 町立岩美國中於1月31日在校內為學生們提供每人一份「螃蟹配餐」,每隻松葉蟹蟹殼寬度為11厘米左右,體型十分龐大。據知松葉蟹是在當天清晨,從町內的網代漁港被捕撈上岸後進行蒸製,所選用的均是脫皮不久的雄性蟹。

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相片來源:朝日新聞中文編輯部Facebook

報道指,三年級共有80名學生品嚐到松葉蟹,他們在享用食物時無不露出開心興奮的表情。其中一位受訪學生福本哲平(15歲)高興地說道,

螃蟹肉具有彈性,蟹膏濃香美味。

鳥取縣被視為日本五大漁港之一,松葉蟹是當地名產。螃蟹供餐活動今年已邁入第4年,經費由町政府提供,目的是為了讓學生了解到岩美町所出產的珍饈百味,以及為即將畢業的三年級學生送上畢業祝福。

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