楊文蔚體脂率9.5%創新低 營養師拆解理想體脂

世界排名第9的香港跳高少女楊文蔚（Cecilia）早前在Facebook上載圖片，指自己InBody體脂率降至9.5%。(編按：她其後在Facebook釐清9.5%是InBody的體脂率數據）她又指出，健康女性應該要有15-25%脂肪，令脂溶性維他命有效吸收，適量的脂肪亦可以防止受傷。

TOPick向註冊營養師曾欣欣請教，她指一般人的理想體脂與運動員不同，不過相比起BMI，減體脂可全身性收緊身體屯積脂肪，從而令全身線條看起來更美麗。

現為大家拆解你的理想體脂：

BMI是根據不同人士的高度決定理想體重，即愈矮小的人就應該愈輕，然而這個指標並沒有計算身體的肌肉及脂肪，故對減肥人士沒太大意義。

體脂比例參考 (30 - 50歲成人)

                             女性               男性

基本脂肪需要       10-12%           2-4%

運動員                 14-19%           5-13%

健康人士              20-24%          14-17%

改善空間              25-29%          18-24%

癡肥人士              30%+             25%+

曾欣欣指，脂肪比例的量度是把將身體分為兩部份，即脂肪重量及其他重量(淨體重)，後者包括骨骼、肌肉、毛髮、水份等重量。

從上表可見，健康女性理想體脂為20%至24%，而如量度後的體脂為25至29%，則有改善空間。楊文蔚體肪比例雖然只有9.5%，但仍接近基本脂肪需要。

她補充，體脂並非愈低愈好，因為腦部、女人的胸部都是脂肪，太低亦未必人人皆愛。

她又提醒，很多人減肥時只是節食，雖然能迅速減磅，但對於身體線條及健康來說有害無益。

地獄式減肥節食是先減肌肉，即使瘦了也不好看！

如何量度體脂？

曾欣欣表示，要購買智能體脂磅才可在家量度，不同牌子的體脂磅價錢由500元至700元不等。

不過，市民不用每天量度，因為通常一星期才會有0.5%體脂率的轉變。配合運動，並增加蛋白質吸收，長遠便可達理想體脂，並改善身體的新陳代謝。

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