李韡玲:自製清熱養顏潤喉茶 減少痰上頸

健康 19:02 2017/05/09

分享:

有一種養顏潤喉水,我做電台節目時,叫它做OL茶。因為我講完之後,許多白領麗人就奉若神明,天天浸、天天飲,說效果頂呱呱。她們提及的好效果,是潤喉清肺,痰上頸的情況減少,工作時精神比以往更集中,少了困倦,即是說朝氣勃勃,更有靈感,而晚上則一覺到天明。

今日之所以想起這個茶,是因為有白領麗人讀者來電郵問,有甚麼日常湯水是可以清熱養顏潤喉的,兼且可以天天飲而不會厭膩,於是就想起了以前在這裏曾經介紹過的,這不屬於湯,這是飲品,可以日日飲用。

材料有無花果三個(乾品)、羅漢果八分之一個、杞子二十粒、龍眼六粒,放入一個五百毫升的焗茶壺中,再注滿滾水,焗一個通宵。翌日帶回公司當茶水飲用,飲完後可以再翻焗一次飲用。

另一個方法是,把材料與清水一起放入小煲或瓦煲內煮滾後,再煮五分鐘才倒入焗茶壺內焗個通宵。這樣味道更為甘香而且有種不會浪費的感覺。但也有人不愛羅漢果的味道,怕它的甜味古怪。

全文刊於《經濟日報》(收費閱讀)

【延伸閱讀】春天潮濕無精神 3款花茶解鬱悶

【延伸閱讀】不同顏色的茶功效大不同 夏天宜飲烏龍和綠茶

【延伸閱讀】飲茶大不同 抹茶、綠茶點樣分?

撰文 : 李韡玲