中醫師教養生習慣 點解9點前要食早餐?

健康 11:15 2017/06/22

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中國有句諺語「一日之計在於晨」,即一天的計劃要在早上就定好。中國人重視早晨,萬物皆源於始。

《黃帝內經》辰時是指早晨7點到9點,這個時候胃是最活躍、消化吸收最強的時間。早餐正是將營養輸送到各器官滋養臟腑的最佳時刻。這時候早飯不妨食多一點,因脾經和胃經仍在運化,食物是最容易消化的。

除了中醫外,不同範疇的專家也同證早餐對健康的重要性。近年,國外的健康理論說法「早餐吃得像紳士,晚餐吃得像貧民」指早餐要吃好,晚餐要吃少,與《黃帝內經》不謀而合。

提到用晚餐,戌時正是人們食膳時間,指晚上7點到9點,這個時候是心包經當令,是心包經與腦神經活躍的時間,也是晚上工作學習的最佳時間。心包是來保護我們的心臟的減少心臟的壓力。

由於這個晚餐時間與我們準備睡覺的時間相當接近,故建議晚餐不宜過膩過多,宜清淡量少。特別是脾臟較弱者應避免進食難消化的食物,否則容易因消化不良,肚子脹痛而導致失眠。

建議飯後做些輕鬆運動,如散步或伸展柔軟度的體操。在這個時候,可以聽音樂、看電視、看書、打機或與朋友聊天,享受一些輕鬆娛樂也是不錯。

人體的生理時鐘是很微妙,會恒常地讓身體自然修復。這也解釋為何生活常日夜顛倒的人整天覺得疲倦、身體較差或易有三高等毛病。其實要有好的健康,人們只要按照天地自然的規律去吃飯、去睡覺,自然就不容易生病。

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撰文 : 張琛 註冊中醫師

欄名 : 醫琛直說