港產出前一丁大腸菌群超標 國家質檢總局下令銷毀

社會 16:56 2017/07/06

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國家質量監督檢驗檢疫總局周一(3日)公佈,5月未批准進口的食品,當中包括3.1噸由香港生產的日清即食麵涉及大腸菌群超標,所有涉事的即食麵均已被銷毀。日清香港指有關批次的即食麵只銷往內地,並沒有在港出售。

國家質檢總局的資料顯示,涉及的兩款日清即食麵均由廣東順德日清食品進口,包括黑蒜油豬骨湯味(1656公斤)及東京醬油豬骨湯味(1503公斤),產地顯示為香港,均涉大腸菌群超標,國家質檢總局指產品不符合食品安全國家標準或相關法律法規要求,故不准入口並需銷毀。

日清香港確認,該批被銷毀的即食麵由日清香港製造,供應國內出售,並強調有關批次的產品並沒有在香港銷售,因此並沒有流入香港市場。

該公司又指,透過順德質檢局得悉有關大腸菌群超標情況後,已經跟從該局指示即時銷毀相關產品。該公司又對其他批次的產品進行內部品質檢查後,證實產品的品質並無問題,並得到順德質檢局發出證明。而其他批次產品亦沒有發現問題。

今次國家質檢總局下令銷毀的即食麵全部逾5.4噸,包括多款日本產的即食麵,當中5款亦為日清即食麵,包括由味霸國際貿易(上海)有限公司進口的日清迷你型雞湯味即食麵(20.4公斤)、日清鮮蝦味即食麵(46.2公斤)以及日清咖喱味即食麵(34公斤);由江蘇海企長城股份有限公司進口的日清雞肉味即食麵(87公斤)及日清芝麻油即食麵(105公斤)。

日清於1985年在本港大埔設廠房,是日清繼美國及巴西之後開設的第5間海外廠房;廠房佔地超過5萬平方尺,高2層,總面積達10萬多平方尺。

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根據衞生防護中心的資料顯示,大腸桿菌是一種普遍生存在人類和溫血動物腸道內的細菌。大多數大腸桿菌病菌株都屬無害。但大腸桿菌則能產生強烈毒素,並可引致由食物傳播的嚴重疾病。病徵包括腹痛和腹瀉,甚至出血性腹瀉;而發燒和嘔吐亦可能出現。

在嚴重個案中,可能會出現危及生命的溶血尿毒症的併發症,引致腎功能衰竭。大腸桿菌感染主要由進食或飲用受污染的食物傳播給人類。

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