「半島迷你奶黃月餅」如何分真假? 炒家:貴過零售價很瘋狂

社會 19:49 2017/09/05

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半島酒店嘉麟樓迷你奶黃月餅和美心流心奶皇月餅近年成為「當炒月餅」,嘉麟樓迷你奶黃月餅今年官方售價加至520元一盒,並要下周三(13日)才正式供貨。不過大埔有藥房近日出現大量「半島酒店迷你奶黃月餅」,有網民以為等同嘉麟樓迷你奶黃月餅,質疑每盒售340元並不合理,揶揄是「內地限定版」的假貨。其實半島另有推出迷你奶黃月餅,官方售價為338元,兩者並不一樣。

有網民在「Tai Po 大埔」Facebook群組上載圖片,指大埔有一間藥房發現有半島酒店的迷你奶黃月餅出售,售價為340元,不少網民紛紛留言質疑其真僞。有網民以為半島迷你奶黃月餅正是愈賣愈貴的嘉麟樓迷你奶黃月餅,質疑官方售價達520元,即使內部員工價也不可能平至340元。

TOPick記者今午(5日)以顧客身份,到位於大埔廣福里一間藥房視察,發現約有10盒半島迷你奶黃月餅放在地上,每盒有8個,包裝標籤有繁體字及英文對照,以及標明是香港製造,較官方售價338元貴2元。

大埔有藥房以340元出售半島迷你奶黃月餅,被質疑是平價假貨,但其實這並非半島嘉麟樓奶黃月餅。(黃傑偉攝)

記者又到上水巷仔街視察,發現有兩間店鋪有大量半島迷你奶黃月餅出售,售價分別為350元及368元。有店鋪職員強調,所出售的半島迷你奶黃月餅是正貨及香港製造,加上現時不是到處有售,故售價會較官網貴。

半島酒店回覆TOPick查詢指,一盒8個的半島迷你奶黃月餅在官網已經售罄,但指定銷售點仍有少量存貨,半島亦未能判斷其他渠道出現的半島月餅真偽,鼓勵市民到官方銷售點選購,但並不包括藥房。

至於半島酒店嘉麟樓迷你奶黃月餅,2010年每盒售價只是208元,但近年每年加價,今年加至520元,7年間加價1.5倍。

半島上月一連三日接受市民網上預訂嘉麟樓迷你奶黃月餅,成功搶購的市民可於明日(6日)起至下月3日親臨半島酒店領取月餅券,並在9月13日至10月4日期間領取月餅。

官方標明為限量,半島回應TOPick查詢時未有提及今年供應量。

上水巷仔街有店舖職員指,本周日(10日)會有嘉麟樓迷你奶黃月餅出售,售價估計超過500元,強調必定是正貨,並叫記者當天下午再來查詢。

拍賣網所見,嘉麟樓迷你奶黃月餅最貴叫價每盒690元,最平500元也有。

有專營炒iPhone和炒月餅的中介商接受訪問時透露,很少月餅以零售價購入,市民多以信用卡優惠,以折扣價買入,有些甚至高達6折,所以炒價貴過零售價是「十分瘋狂」。

嘉麟樓迷你奶黃月餅是由嘉麟樓點心師傅、現任半島酒店集團點心大使葉永華在1986年所創。葉師傅當年特別借鏡西方糕點製作,構思一款奶黃包,在嘉麟樓開業首年正式推出,隨即大受歡迎,甚至有不少客人要求外賣,令其成為當年最受訪港旅客歡迎的一款手信。

由於奶黃包大受歡迎,同年葉師傅為嘉麟樓製作中秋月餅時摒除傳統,構思奶黃餡月餅,成功開創新風潮。

嘉麟樓迷你奶黃月餅的餅皮要入口酥化但不能鬆散易碎,否則焗製時會爆裂,而奶黃餡則加入鹹蛋黃,蛋香濃郁軟滑,各式材料的比例都是嘉麟樓獨家秘方。

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