台灣最強牛肉杯麵龍虎榜  吃一碗隨時鈉超標

精明消費 17:07 2018/03/23

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台灣頂好超市按其超市的銷售數字公布了「牛肉杯麵排行榜」,由「台酒花雕酸菜牛肉麵」奪冠。

台灣牛肉麵遠近馳名,其實牛肉杯麵也毫不遜色,甚至成為不少港人去台灣必買的手信!台灣大型連鎖超市頂好超市按其超市的銷售數字,公布了「牛肉泡麵(杯麵)排行榜」,由「台酒花雕酸菜牛肉麵」奪冠,這款即食麵相信港人亦甚為熟悉,因為在多間大型超市及便利店均可找到它的蹤影;統一推出的「滿漢大餐蔥燒牛肉麵」及「蔥燒牛肉麵」則分別為第二及第三位。

台灣牛肉杯麵頭7位

台灣頂好超市統計了2017年下半年的銷售數字,列出最新的牛肉杯麵排行榜,以便各位粉絲即買即食美味杯麵。奪冠的「台酒花雕酸菜牛肉」以黑馬姿態跑出,杯麵內用上了15年的陳年花雕酒,再配以半筋半肉的牛肉塊及酸菜,吃起來層次豐富。

第2、3位則由台灣的老字號品牌「統一」包辦,其中位居亞軍的「統一滿漢大餐蔥燒牛肉麵」,更是不少年輕人去台灣必買的手信。

根據頂好超市的銷售排行榜,牛肉杯麵排行首7位按次序為:

1. 台酒花雕酸菜牛肉麵

2. 統一滿漢大餐蔥燒牛肉麵

3. 統一蔥燒牛肉麵

4. 維力一度贊

5. 味王原汁牛肉麵

6. 維力真爽黑楜椒牛肉麵

7. 味味A香辣牛肉湯麵

高鈉杯麵少食多滋味

雖然杯麵味道吸引,但也要留意鈉含量,避免攝取過量。杯麵是高納食品,吃一碗就已超出每日攝取上限。世界衞生組織建議,每日鈉攝取量為2,000毫克,不過每碗杯麵平均鈉含量已有1,900毫克。

根據消委會早前測試,大受歡迎的品牌「統一」,旗下另一個產品:「滿漢大餐紅燒牛肉麵」,一碗已含有2,244毫克鈉,卡路里也高達550千卡,是眾多杯麵中卡路里較高的一款。生產商統一表示,「滿漢大餐紅燒牛肉麵」的原始風味源於台灣牛肉麵,無計劃減鈉。

消委會提醒,為健康著想,購買前要細看產品上的營養標籤,進食時盡量不喝湯,以及減少調味粉及醬汁的份量,以免攝取過多的鈉。

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