【防疫食譜】大腸通暢有助肺臟健康 中醫推介排毒湯水增強免疫力【附製法】
健康資訊
發布時間： 2020/02/19 17:33
最後更新： 2022/02/16 12:14
▲ 大腸通暢有助肺臟健康，註冊中醫師鍾藹鑾推介排毒湯水增強抵坑力。
新冠肺炎（武漢肺炎）疫情肆虐，人人自危。要預防新型冠状病毒，除了做好個人衞生，亦可靠中醫湯療進補，增強肺部健康。註冊中醫師鍾藹鑾（Grace）指，肺臟健康與大腸息息相關，她推介了1款排毒湯水，有助清腸胃、加快腸道蠕動，從而加強抵抗力。
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Grace在Facebook專頁「潮醫美麗日記 GraceChung」分享，要避免肺炎，便要增強肺部健康，中醫認為肺經跟大腸經互為關連，故大腸通暢可確保肺臟健康。而且身體的毒素會隨大便排出，毒素減少，抵抗力自然就更高。
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要大便通暢，除了多吃益生菌和綠葉蔬菜，亦可試試Grace推介的湯水：
胡椒清燉大白菜湯（一人份量）
材料：
- 大白菜 1份（約一個拳頭大小）
- 黑胡椒粒或白胡椒粒 1茶匙約25原粒
- 小黃薑 5-6片
- 水 300ml
做法：
清燉1小時即可，可每天飲用，但要避免隔夜飲用
功效：
清腸胃、解毒，加快腸道蠕動，達到排毒的效果
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責任編輯：沈佩珊
