新年狂食瓜子 隨時咬爆牙

City 11:28 2016/01/29

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相片來源:經濟日報資料室

農曆新年臨近,又是煎堆、瓜子及果仁等賀年食品登場的時候,但巿民要慎防「禍從口入」。港大牙醫學院指,進食過多堅硬賀年食物隨時「咬爆牙」,去年近8成牙齒斷裂個案都在首季接獲。

港大牙髓病學臨床教授張順彬指,牙隱裂病徵包括咀嚼時牙齒疼痛、遇冷熱感刺激等,美國每年每23個成年人便有一人有一隻後牙斷裂。

學院去年跟進的9宗牙齒斷裂個案中,78%都在首季發生,斷裂的多是臼齒及前臼齒,最年輕的患者只有35歲。

張解釋,牙隱裂成因包括牙齒磨損、磨牙、牙齒創傷及意外咬到硬物等,先會在最外層的琺瑯質發生,逐漸加深至牙本質,若深入至牙髓,影響三叉神經,病人便會感到痛楚,甚至患上牙周袋(即一種特殊牙周病)而需拔牙。同時,牙隱裂甚難用肉眼發現,因即使經X光照射,亦難檢測到裂紋。

「牙隱裂」難察 咀嚼硬物加劇

張續指,若患者未及早求醫,繼續大量進食瓜子和果仁,有機會令裂紋受壓張開,加劇痛楚。即使僅進食煎堆,倘芝麻夾在牙窩溝底部,亦有機會隨咀嚼壓力將牙面裂紋推開,令裂紋加深加闊。

他認為,巿民應加深對牙隱裂的了解,如有牙痛,應盡早求診,目前口腔顯微手術最有效檢測及診斷牙隱裂,而患者亦可透過戴牙套遮蓋裂紋,避免細菌感染及裂縫加深。

原文刊於晴報,標題經編輯修改,原題為「狂吃瓜子咬爆牙」。

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