靚女中醫師皮光肉滑的秘訣

休閒消費 15:01 2016/03/29

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養生不是老年人的專利,城中著名靚女中醫師楊明霞,年紀輕輕就非常注重養生,不單只注重飲食,游泳、太極、經絡操都是她的強項。當然養顏為靚女來說,也是重中之重。

以為靚女無煩惱,楊明霞一樣有女仔最怕的問題──暗瘡。那時候正在浸會大學讀中醫,「以前也是靚女,點解搞成咁,每日都有新暗瘡,要距離 10 呎先睇唔到。」她看了不同的中西醫,也看了許多典籍,結果是用中醫的方法,從根本性醫好。

她說暗瘡與嗜甜及情緒壓力有關,但她不好甜食,與小時候的慘痛教訓有關。「我到現在還記得四、五歲的時候,早晨牙痛,但爸媽上了班無人理,結果不停喊足 1 日,好淒涼。」這刻骨銘心的經歷,讓她從小便乖乖地早晚刷牙,對於甜食也不熱衷。

因為試過生暗瘡之苦,今天在診所內,她也是以皮膚專科作主打;而她正在攻讀中大的博士學位,也是以皮膚敏感作為論文。

我 2003 年開始行醫,在大學教過中醫美容,又在化驗所做過研究,所以我現在用的都是自己生產的護膚品,並且有空便做針灸,做 facial 就無時間了。

今天她皮膚保持光滑,相信就是這個原因。

雖然楊明霞爺爺是中醫師,但讀醫卻緣於母親患病。「媽咪最錫我,我不希望她患病時,變得六神無主。」(曾有為攝)

早餐講究營養

不要看楊明霞年紀輕輕,注重養顏之餘,她也講究養生。就以飲食為例,她覺得每樣食物都有其功用,所以不會偏食,而一早起來的第一餐,就非常豐富講究,包括不同類型的食物:

  • 小米粥 1 碗必吃,因為可健脾益胃。
     
  • 再加紫蕃薯 1 個或栗子 2 粒或木耳白菜餃子 2 隻。蕃薯可防止便秘,栗子補腎強筋,木耳可以防血栓。
     
  • 再加腰果 3 粒+核桃 3 粒或松子仁 1 湯匙+藍莓乾 1 湯匙。腰果可美顏抗衰老,核桃益智補腦,松子仁滋潤肌膚。

她說所有食材都有其功效,不偏食才可以吸收不同的養份。

養生運動最重要

看她外表斯文、弱質纖纖,原來她非常好動。她引用《呂氏春秋•盡數》的一句說話:「流水不腐,戶樞不蠹。」意思是流動的水不會發臭,經常轉動的門軸不會腐爛,比喻經常運動的人就不會那麼容易生病,這也是養生的關鍵之處。因此,本來怕水的她,最終也克服了,還自學了蛙式及背泳。

怕游水的原因,不外乎怕浸死及水壓。我揀水只到胸部的泳池,就算沉落水底,也可以自己企返起身。至於水壓,在水裏浸兩、三小時就會慢慢適應了。

她自言如果有時間,可以日日去游泳,因為試過以前教書,經常坐,結果肥了 20 磅,到現在想起也怕怕。

我可以在水裏閉氣 1 分鐘,那個環境無人嘈你、無人叩門、又用不到手機,感覺很寧靜舒服。

原來游水也可以減壓。

自創經絡操強身健體

她每天上班前,還會跳 15 分鐘繩,15 分鐘自創的經絡操。要了解經絡操的出現,首先要由 2003 年開始學太極講起。

許多人覺得太極是屬於老人家的運動,但我小時候看《推手》,就覺得很有型。也在 YouTube 看過李連杰接受記者訪問,問他為何學這『老人家』的運動;但他只是輕輕露兩手,前面的檯已經被踢冧。

於是,為了運動,她可以早上 7 點學完瑜珈,然後 8 點就去學太極,而且還去參加比賽,取得金牌。

比賽就好像考試一樣,可以檢測一下你的水平,是否夠全面,是否合乎規格。

學了 10 年太極,今天她又走去學中國舞。「我是一個比較有好奇心的人,不會不求甚解,不懂就會去學。」就是因為她一向熟悉經絡,加上參考太極及中國舞的招式舞步,便設計了 24 款的經絡操。

因為經絡運行通暢,臟腑功能便能互相協調,她會對應四季而做出不同的經絡動作,像現在是春天,她就會每朝做 6 個動作,包括健胸、修腿、美頸、提神、強腰、美臀等等,讓自己體態美之餘,還可以刺激經絡,令身體更健康。

楊明霞學的是吳家太極,因著工作繁忙,她現在只會在家站樁,讓自己鬆弛靜心,提升免疫力。(被訪者提供)

品茶參透人生

喜歡藝術的楊明霞,自言覺得品茶喝茶的畫面很漂亮;事實上,茶道也與中醫很有淵源。「神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。」當然今天楊明霞引用這句說話,並非是要以茶來解毒,而是她真的喜歡茶道,覺得心平氣和才可以沖到一杯靚茶。

我以前有間舊屋,將細房刻意布置成茶室,有木檯木凳,感覺很原始,還有古色古香的燈襯托。

楊明霞還可以從茶道中參透人生哲理。

我們通常斟茶都是七分滿,如果你裝滿杯,即代表你想趕客。這好比你對人家好,不是給多就成,中庸之道就最好。

撰文 : 何小雲 TOPick 記者